9 Terveellistä Rasvalähdettä Kasvissyöjille

Sisällysluettelo:

Video: 9 Terveellistä Rasvalähdettä Kasvissyöjille

Video: 9 Terveellistä Rasvalähdettä Kasvissyöjille
Video: MITÄ SYÖN PÄIVÄN AIKANA | TERVEELLISTÄ KASVISRUOKAA 2024, Maaliskuu
9 Terveellistä Rasvalähdettä Kasvissyöjille
9 Terveellistä Rasvalähdettä Kasvissyöjille
Anonim

Suurin osa meistä yrittää laihtua ja pysyä kunnossa, mutta lopulta poistaa rasvat ruokavaliosta. Vaikka ajattelemme, että rasvat tekevät meistä "lihavia", se ei ole aina totta.

Kehomme tarvitsee rasvaa. Yksinkertaisesti sanottuna on olemassa sekä hyviä että huonoja rasvoja, ja tarvitsemme hyviä. Muut kuin kasvissyöjät voivat helposti saada tarvittavan annoksen rasvoja normaalista ruokavaliostaan.

Jos olet syntynyt kasvissyöjä tai olet muuttanut kasvissyöjäksi, saatat tuntea, ettet saa tarvittavaa rasvamäärää, koska sinulla ei ole lihaa tai kalaa. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa.

Tietoja rasvoista:

Kasvissyöjät sisällyttävät ruokavalioonsa yleensä paljon voita, kermaa, juustoa ja muita rasva-aineita saadakseen tarvittavan määrän rasvaa. Toisaalta terveystietoisuudet lopulta välttävät niitä kokonaan. Kumpikaan näistä vaihtoehdoista ei ole hyvä terveydelle. Ruokavaliossa hankkimasi rasvat voivat olla peräisin ghee, voi tai juusto, mutta ne kuuluvat trans-tyydyttyneiden tai epäterveellisten rasvojen ryhmään. Nämä rasvat lisäävät painosi ja lisäävät kolesterolitasoa.

Miksi rasvat ovat välttämättömiä kehollemme?

Se on myytti, että rasvat vain kasaantuvat antamaan sinulle pullea ilme. Tämä tapahtuu vain tapauksissa, joissa olet kuluttanut enemmän rasvaa kuin tarvitaan. Aivan niin kuin proteiinit, mineraalit, kalsium ja vitamiinit ovat elimistölle välttämättömiä, niin myös rasvat.

  • Rasvat ovat erinomainen energialähde, jopa enemmän kuin hiilihydraatit ja proteiinit. 1 gramma rasvaa antaa sinulle 9 kaloria energiaa.
  • Rasvat varastoivat energiaa kehoosi. Paaston tai rasittavien harjoittelujen aikana rasvat palavat energiaksi antamaan sinulle voimaa.
  • Jotkut vitamiinit, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiini, ovat rasvaliukoisia. Rasva helpottaa näiden vitamiinien imeytymistä suolistoon.
  • Rasvat auttavat myös rakentamaan terveitä kehosoluja. Ne toimivat suojakotelona jokaiselle solulle. Ei vain keho, rasvat auttavat myös aivosolujen kunnollisessa kehityksessä.
  • Rasva säätelee ruumiinlämpöä.
  • Rasva lisää kiiltoa ja hehkua ihollesi, jolloin se näyttää terveeltä. Se antaa sinulle myös terveelliset hiukset.
  • Rasvat suojaavat joitain elintärkeitä elimiäsi, kuten sydäntä, munuaisia ja suolistoa. Ne muodostavat kerroksen näiden elinten ympärille ja toimivat tyynynä, joka tukee heitä kaikenlaisilta vammoilta.

[Lue: Yksinkertainen ruokavaliosuunnitelma vatsan rasvan vähentämiseksi]

Elintarvikkeissa on kolmenlaisia rasvoja:

  • Tyydyttyneet rasvahapot (SFA)
  • Trans-tyydyttyneet rasvahapot
  • Tyydyttymättömät rasvahapot - Tämä jaetaan monityydyttymättömiin rasvahappoihin (MUFA) ja monityydyttymättömiin rasvahappoihin (PUFA).
suljin
suljin
Image
Image

Kuva: suljin

Huono rasva:

Sekä tyydyttyneet rasvat että trans-tyydyttyneet rasvat ovat epäterveellisiä rasvoja, jotka ovat pääasiassa haitallisia kehollesi.

Painon lisäämisen lisäksi ne lisäävät myös kolesterolitasoa, mikä voi johtaa moniin sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen.

Voi, kova juusto, kerma, keksejä, kakkuja, kookosmaitoa, paistettuja ruokia ovat tyydyttyneiden rasvojen lähteitä.

Hyvä rasva:

Yksityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat ovat hyödyllisiä terveydelle.

Ne alentavat veren kolesterolitasoa ja estävät myös veren hyytymistä.

Monityydyttymättömät rasvahapot voidaan jälleen luokitella omega-3- ja omega-6-rasvahapoiksi.

Molempien näiden rasvahappojen tulisi olla olennaisesti saatavilla tavallisessa ruokavaliossa terveyden ylläpitämiseksi.

Terveelliset rasvojen lähteet:

Jotta voisit lisätä hyvää rasvaa kehoon, sinun on tiedettävä, mitä kuluttaa. Tässä on luettelo erilaisista terveellisistä rasvalähteistä, jotka sinun tulisi etsiä sisällyttääksesi ruokavaliosi:

1. Mantelit, pähkinät ja siemenet:

Terveelliset rasvan lähteet - mantelit, pähkinät ja siemenet
Terveelliset rasvan lähteet - mantelit, pähkinät ja siemenet

Mantelit, saksanpähkinät ja cashewpähkinät ovat erittäin runsas omega-3-rasvahappojen lähde, joita löytyy kaloista ja jotka ovat todella terveydelle hyödyllisiä. Ne lisäävät hyvää kolesterolitasoa.

  • Joka kerta, kun tunnet nälkäsi aterioiden välillä, kokeile nyrkkiä pähkinöitä keksien, kakkujen, leivonnaisten tai muropalojen sijaan.
  • Pähkinät pitävät sinut täynnä pidempään ja lisäävät myös terveyttäsi.
  • Pellavansiemenet ovat runsas omega 3 -rasvojen lähde. Voit saada nämä siemenet kokonaisina tai jauhaa ne hienoksi jauheeksi ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa.
  • Ripottele suosikki smoothieesi päälle tai sekoita maitoon. Tämä on terveellisin ja paras rasvan lähde.

[Lue: Rasvaa polttavat ruoat, jotka sisällytetään ruokavalioosi]

2. Kasviöljyt:

Terveelliset rasvan lähteet - kasviöljyt
Terveelliset rasvan lähteet - kasviöljyt

Kasviöljy, oliiviöljy, auringonkukkaöljy tai rapsiöljy ovat erittäin rikkaita ja terveellisiä rasvojen lähteitä ruoassa.

  • Käytä näitä öljyjä ruoanlaittoon, vaikkakin rajoitettu määrä.
  • Voit käyttää myös pientä lusikallista tai kahta salaattikastikkeessasi.
  • Jos rakastat ottaa gheeä, kokeile ottaa kotitekoinen ghee. Ne ovat paljon terveellisempiä kuin markkinoilta ostetut.

3. Soijapavut:

Soijapavut ovat runsaasti omega-6-rasvahappoja.

4. majoneesi:

Majoneesi on myös erittäin hyvä tyydyttymättömän rasvan lähde.

  • Tarkista aina etiketti ennen ostamista.
  • Juuston tai voin levittäminen voileipillesi voidaan korvata majoneesilla.

5. Tofu:

Tofu on soijamaidosta valmistettu raejuusto tai paneeri. Se maistuu melkein samalta kuin maidosta valmistettu paneeri. Se on yksi parhaista rasvan lähteistä, erityisesti monityydyttymättömät rasvat.

[Lue: Top 10 ruokaa, jotka polttavat vatsa rasvaa]

6. Soijamaito:

Tämä on toinen hyvä monityydyttymättömän rasvan lähde.

7. Maissi:

Maissi on myös hyvä tyydyttymättömän rasvan lähde.

8. Avokadot ja oliivit:

Terveelliset rasvan lähteet - avokadot ja oliivit
Terveelliset rasvan lähteet - avokadot ja oliivit

Avokadot ja oliivit sisältävät hyvän määrän tyydyttymättömiä rasvoja.

  • Ota puoli avokadoa päivässä. Ne ovat hyviä sydämellesi ja parantavat myös muistiasi.
  • Avokadon vihreä pehmeä liha sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja.
  • Mash avokadot voileipä kastikkeena, salaateissa tai jopa raakana kulutettuna ripaus suolaa ja pippuria ovat terveellisiä ja namia herkkuja.
  • Oliivit ovat myös sydänystävällisiä hedelmiä, joissa on tyydyttymättömiä rasvoja. Ne auttavat alentamaan kolesterolitasoa.
  • 100 grammaa oliiveja sisältää vain 15 grammaa rasvaa.
  • Sisällytä oliiveja salaattiin tai ota se pastan täytteisiin.

9. Vihannekset:

Vihannekset ovat yleensä rasvattomia. Mutta ruoanlaitto ja paistaminen tekevät vihanneksista runsaasti rasvoja, jotka ovat epäterveellisiä.

Valmista vihannekset paistamalla, harjaamalla vain vähän oliiviöljyä, tai voit myös paistaa vihanneksia

Vaikka saatat olla varovainen siitä, millaista rasvaa kulutat, rasvaa ei voi olla rajoittamaton määrä; olipa se missä tahansa muodossa. Rasvoja tulisi aina kuluttaa rajoitetusti. 1 gramma rasvaa tuottaa 9 grammaa kaloreita. On noin 40-70 grammaa rasvaa päivässä eikä enempää.

Pidä tämä terveysopas mielessä ja muista sisällyttää nämä terveelliset rasvalähteet ruokavalioon. Syö viisaasti ja syö terveellisesti.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
15 Parasta Apteekkisäätiötä Kaikille Ihotyypeille
Lue Lisää

15 Parasta Apteekkisäätiötä Kaikille Ihotyypeille

Tässä on asia apteekkisäätiön valinnassa: vaihtoehtoja on runsaasti, ja useimmiten ei ole kauneudenhoitajaa, joka auttaisi sinua vaihtamaan tai sovittamaan meikkivoide ihosi sävyyn. Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse käyttää liikaa täydellisen perustan saavuttamiseen. Apteekkikaa

10 Parasta Vedenpitävää Meikkituotetta Vuodelta 2020
Lue Lisää

10 Parasta Vedenpitävää Meikkituotetta Vuodelta 2020

Rakastatko meikkiä säännöllisesti, mutta olet huolissasi siitä, että hikiset kesät ja monsuunisateet saattavat pestä sen pois? No, anna minun kertoa teille, että tämä on ongelma, jota monet kohtaavat. Oletko koskaan miettinyt, kuinka kaikkien näiden elokuvan tähtien meikki säilyy ehjänä senkin tai uintisekvenssin jälkeenkin? Vastaus on veden

17 Parasta Huulipunaa (ja Arvostelua) - 2020-päivitys
Lue Lisää

17 Parasta Huulipunaa (ja Arvostelua) - 2020-päivitys

Olipa kyseessä Kardashian-Jenner-klaanin nuorin Kylie Jenner tai Angelina Jolie -niminen jumalatar, heidän pulleat ja rehevät huulensa ovat olleet kauneuskaupungin puhe jo jonkin aikaa. Vaikka useimpia meistä pelkästään kuolevaisista ei ole siunattu täydellisellä harmaalla, markkinoilla on useita tuotteita, jotka antavat sinulle pullotetut, täyteläiset huulet, joita olet aina toivonut. Kyllä, puh