Onko Turvallista Pakastaa Ruokaa Muoviastioihin?

Sisällysluettelo:

Video: Onko Turvallista Pakastaa Ruokaa Muoviastioihin?

Video: Onko Turvallista Pakastaa Ruokaa Muoviastioihin?
Video: Ruoan säilyttäminen 2024, Maaliskuu
Onko Turvallista Pakastaa Ruokaa Muoviastioihin?
Onko Turvallista Pakastaa Ruokaa Muoviastioihin?
Anonim

Voitko jäädyttää muoviastiat? Mahdollisuudet ovat, että olet käyttänyt muovia lukemattomia kertoja elämässäsi. Muovi on käytettävä materiaali, jonka uskomaton monipuolisuus tekee siitä välttämättömän tärkeissä kotimaisissa ja kaupallisissa käyttötarkoituksissa. Mutta sitten, niin monella käyttötarkoituksella, onko turvallista pakastaa ruokaa muoviastioihin? Vai onko ruoanlaitto muoviastiassa terveellistä? Ja millaiset muovit ovat turvallisia? Löydät vastaukset tästä viestistä! Jatka lukemista!

Sisällysluettelo

  • Muovityypit

    • Turvalliset muovit
    • Vaaralliset muovit
  • Pakastamalla ruokaa
  • Onko turvallista pakastaa ruokaa muoviastioihin?

Muovityypit

Yleensä muoviset ruokasäiliöt valmistetaan erilaisista muoveista. Yleensä kolmiomerkki sisältää 'hartsin tunnistenumeron' sen sisällä. Tämä luku tarkoittaa itse asiassa muovin kierrätettävyysastetta, ja kolmio määrittää, onko muovi kierrätettävissä vai ei.

Turvalliset muovit

Jotkut muovit ovat parempia kuin toiset elintarvikkeiden varastoinnissa ja pakkaamisessa. Yleensä turvalliset muovit sisältävät materiaaleja, kuten:

1. Polyeteenitereftalaatti (PET tai PETE):

Tämä on markkinoiden suosituin muovipakkausten muoto. PET-purkkeja käytetään kaikenlaisten elintarvikkeiden ja juomien, kuten veden, mehun, majoneesin jne., Varastointiin, kun ne on puhdistettu saippuavedellä. Varoituksen sana: tutkimus osoittaa, että PET-pullojen pesu uudestaan ja uudestaan voi johtaa siihen, että muovin myrkylliset ja syöpää aiheuttavat kemikaalit pääsevät varastoituun ruokaan tai veteen. Hävitä PET-purkki, jos se rikkoutuu tai näyttää samealta.

2. Suuritiheyksinen polyeteeni (HDPE):

Toinen turvallinen muovi, jota käytetään maitokannujen ja vesipullojen valmistamiseen, tiheä polyeteeni ei vapauta myrkyllisiä tai syöpää aiheuttavia kemikaaleja elintarvikkeisiin tai veteen, ja useimmat kierrätysyritykset hyväksyvät sen.

3. Pienitiheyksinen polyeteeni (LDPE):

Tämäntyyppiset muovit eivät vapauta kemikaaleja varastoituun ruokaan, mutta kierrättäjät eivät hyväksy niitä helposti. LDPE-muoveista tehdään yleensä suljettavia voileipäkasseja, muovisia käärehuivia ja puristettavia maustepulloja.

4. Polypropeeni (PP):

Tämän tyyppinen muovisäiliö ei vapauta kemikaaleja ruokaan tai veteen, mutta kaikki organisaatiot eivät kierrätä polypropeenia. Sitä käytetään pääasiassa jogurtin ja muiden uudelleenkäytettävien välipalaastioiden valmistamiseen.

5. Bio-muovi:

Tätä muovia käytetään yleensä muovikuppien, pikniklevyjen ja astioiden valmistamiseen. Se on luotu käyttämällä uusiutuvia lähteitä, kuten maissi, perunat, sokeriruoko ja muut tärkkelyspitoiset elintarvikkeet.

Vaaralliset muovit

Nämä muovit ovat melko vaarallisia ja voivat aiheuttaa kroonisia sairauksia. Vaarallisia muoveja ovat:

1. Polyvinyylikloridi (PVC):

Tämän tyyppistä muovia käytetään säännöllisesti kääreiden ja muiden muoviastioiden valmistamiseen. PVC vapauttaa dioksiineja, jotka luokitellaan ihmiselle syöpää aiheuttaviksi aineiksi. PVC sisältää myös ftalaatteja, jotka voivat johtaa väärään hormonaaliseen toimintaan ja voivat jopa aiheuttaa hormonaalisia vaurioita.

2. Polystyreeni (PS):

Tätä muovia käytetään kuppien, pahvilaatikoiden ja poistosäiliöiden valmistamiseen. Suosittu valkoinen vaahtokuppi koostuu polystyreenistä, jonka valmistus vapauttaa syöpää aiheuttavia ja myrkyllisiä kemikaaleja, jotka voivat johtaa moniin terveysolosuhteisiin.

3. Polykarbonaatti (PC):

Polykarbonaatti sisältää yleensä vesijäähdytyspullojen ja tuttipullojen valmistukseen bisfenoli A: ta, jolla on tunnettuja hormoneja häiritseviä ominaisuuksia.

[Lue: Haitalliset elintarvikkeiden säilöntäaineet ja niiden sivuvaikutukset]

Pakastamalla ruokaa

Tavallisesti paras muovisäiliö pakastettujen ruokien säilyttämiseen on kosteutta ja höyryä kestävä muovisäiliö, jossa on kansi. Nämä muovit ovat melko turvallisia ja niitä voidaan käyttää vuosia. Toisaalta voit harkita Pyrex-lasiastioiden käyttöä kannella pakastamiseen, mikroaaltouuniin ja varastointiin. Näitä on saatavana melko helposti ja ne eivät aiheuta uhkia, toisin kuin myrkylliset ja syöpää aiheuttavat kemikaalit, joita käytetään muovin valmistamiseen (1).

Onko turvallista pakastaa ruokaa muoviastioihin?

Olet tarkastellut erilaisia turvallisia ja vaarallisia muoveja ja sitä, minkä tyyppisiä muoveja voit tehokkaasti käyttää pakastamaan ruokaa. Muovilla on monia kotitalous- ja teollisuuskäyttöjä, mutta se ei ole hyvä materiaali ruoanlaittoon, lämmittämiseen, pakastamiseen ja varastointiin, vaikka muovi on merkitty mikroaaltouunissa turvalliseksi tai lämpötilan kestäväksi. Joten seuraavalla kerralla, kun aiot jäädyttää ruokaa, harkitse sen käärimistä alumiinifolioon tarttumisen sijaan.

Kerro meille ruokatavaroiden säilytysmenetelmistäsi. Jätä kommentti alla!

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
14 Taro-juuren Hämmästyttävää Hyötyä (Arbi)
Lue Lisää

14 Taro-juuren Hämmästyttävää Hyötyä (Arbi)

Taro-juurekset tai Arbi, kuten tunnemme paremmin, ovat peräisin Malesiasta ja Intiasta, missä se kasvaa villinä märissä tai kuivissa paikoissa (1). Taro-lehdet ovat sydämenmuotoisia, valkoisilla juurilla, jotka ovat pähkinäisiä. Se voi aiheuttaa ihoärsytystä kuorittaessa.Taro tun

Spirulinan Edut: 14 Tärkeintä Syytä Kokeilla Tätä Superruokaa
Lue Lisää

Spirulinan Edut: 14 Tärkeintä Syytä Kokeilla Tätä Superruokaa

Spirulina on sinilevä, joka on makean veden kasvi. Se on yksi viime aikojen tutkituimmista kasveista. Voimakkaasta maustaan tunnettu spirulina on saamassa suosiotaan voimakkaasta ravintoprofiilistaan ja eduistaan. Lue lisää spirulinan eduista.Sisälly

21 Unikon Siementen Hämmästyttäviä Etuja Iholle, Hiuksille Ja Terveydelle (sivuvaikutukset)
Lue Lisää

21 Unikon Siementen Hämmästyttäviä Etuja Iholle, Hiuksille Ja Terveydelle (sivuvaikutukset)

Emme tiedä, oletko kuullut niistä aiemmin, mutta tiedämme, että unikonsiementen edut ovat hämmästyttäviä. Odota, sinun ei tarvitse uskoa meitä. Jatka vain lukemista ja ota selvää itsellesi!SisällysluetteloMitä ovat unikonsiemenetOvatko unikonsiemenet sinulle hyviäMikä on unikonsiemenien historiaMikä on unikonsiementen ravintoprofiiliMitkä ovat unikonsiemenien terveyshyödytMitä hyötyä unikonsiemenistä on iholleOnko unikonsiemenillä mitään hyötyä hiuksillesiKuinka va