Onko Turvallista Käyttää Jaggeryä Raskauden Aikana?

2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20

Sokeri voi olla hyvä terveydelle. Yllättynyt? Älä ole. Luit sen oikein!

Luonnollisessa muodossa saatu sokeri voi tarjota sinulle ylimääräisiä terveysvaikutuksia. Jotkut teistä ovat jo arvanneet sen. Puhumme täällä jaggerystä. Tämä tuote tunnetaan yleisesti nimellä gur, ja se on ylivoimaisesti yksi makeisten ja jälkiruokien eniten käytettyistä ainesosista.

Jotkut ovat puhuneet myös jaggeryn vaikutuksista raskauteen. Joten, onko jaggery turvallinen raskauden aikana? Jatka lukemista tietääksesi!

• Mikä on Jaggery?
• Jaggery raskauden aikana - onko se turvallista?
• Jaggeryn terveyshyödyt
• Jaggery- ja karamellipähkinämuffinit

Mikä on Jaggery?

Sokeriruo'osta valmistettua jaggeryä kasvatetaan useimmilla alueilla maailmassa. Sitä käytetään moniin tarkoituksiin, ensisijaisena käyttötarkoituksena on makeisten ja muiden suolaisia ruokia. Jaggery sisältää kosteutta, sokereita, kuitupitoista proteiinia. Se sisältää mineraalisuoloja ja rautaa, jotka ovat erittäin hyviä terveydelle.

[Lue: Raskauden ruokaopas]

Jaggery raskauden aikana - onko se turvallista?

New Delhissä tehdyn tutkimuksen mukaan yksi suurimmista syistä vauvojen alhaiseen syntymäpainoon on huono ravitsemus. Ja jos olet odottava äiti, tässä on tapa, jolla voit vartioida tätä. Mene mallastetuille elintarvikkeille.

Toisessa tutkimuksessa todettiin, että 24 prosenttia aikuisista synnytti vauvoja, joilla oli alhainen syntymäaika. Suurin osa oli vain 2,5 kiloa. Vain 14 prosenttia aikuisista pystyi synnyttämään normaalit ja terveet punnitusvauvat. Johtavan tutkijan Veena Aggarwalin mukaan suurin ongelma liittyi näiden raskaana olevien naisten elämäntapaan. Useiden muiden tekemien suositusten lisäksi hän ei unohtanut mainita jaggeryn hyvyyttä ja kuinka välttämätöntä se on raskaudelle. Koska se on luonnollinen sokeri, se sopii erinomaisesti kaikille "tulossa oleville" äideille. Huono ravitsemus voi vähentää istukan kokoa. Joten käytä jaggeryä parhaalla mahdollisella tavalla ja sisällytä se ruokavalioon välittömästi.

Jaggery on erilaista. On kuitenkin ihanteellista syödä palmujauhoa. Palmuista uutettu se sisältää lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka helpottavat raskauden vaikeuksia. Tätä harjoitetaan enimmäkseen Tamil Nadun kaltaisissa osavaltioissa. On parasta säätää Jaggeryn kulutusta 7 kuukautta ennen toimitusta. Se puhdistaa rintamaidon onnistuneesti poistamalla epäpuhtaudet. Tällä tavalla vauva saa puhdasta ja terveellistä äidinmaitoa vahvuuden ja ravinnon saamiseksi.

Jaggeryn terveyshyödyt

1. Säätelee verenpainetta:

Nykyään on erittäin tärkeää säätää verenpainetasoasi. Tappavat sairaudet, kuten verenpainetauti, ovat lisääntymässä. Siihen liittyy useita komplikaatioita, kuten aivohalvaukset, munuaisten vajaatoiminta, sydänkohtaukset ja sydämen vajaatoiminta. Älykäs tapa välttää tämä on syömällä elintarvikkeita, joissa on vähän natriumia, ja jaggery on täydellinen siihen. Koska se sisältää hyvin vähän natriumia, se auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetasoa.

2. Antioksidanttien lähde:

Jaggery sisältää myös runsaasti antioksidantteja. Tämä auttaa kehoasi monin tavoin. Antioksidantit torjuvat sairauksia, kuten syöpää, sydänsairauksia, kaihia ja muita kroonisia sairauksia. Jaggery on myös erittäin hyvä iholle. Se taistelee vapaita radikaaleja vastaan, hidastaa ikääntymistä ja auttaa sinua saavuttamaan virheettömän ja säteilevän hehkun.

3. Magnesiumin edut:

Jaggery on täynnä magnesiumia, joka auttaa munuaisia, sydäntä ja lihaksia. Se tekee luustasi ja hampaistasi vahvan ja lisää myös energiaa (1). Magnesium taistelee myös masennusta ja korkeita stressitasoja vastaan. Se on välttämätöntä ummetuksesta kärsiville potilaille.

[Lue: Onko retiisiä helppo syödä raskauden aikana?]

4. Yleinen terveys:

Jos sinulla on PMS, jaggery voi auttaa sinua! Kyllä, luit sen oikein. Tämä tuote myös rentouttaa lihaksiasi, parantaa verenkiertoa ja hoitaa pahaa kylmää (2).

[Lue: Vesimelonin syömisen edut raskauden aikana]

Kokeile tätä herkullista jaggery-reseptiä kotona ja kerro mielipiteesi alla olevasta kommenttikentästä.

Jaggery- ja karamellipähkinämuffinit

Ainekset:

• 250 grammaa jauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 3 munaa
• 5 tl margariinia
• 1 tl vaniljaa
• 50 grammaa raastettua jaggeryä
• 50 grammaa karamellisoituja pähkinöitä
• 25 grammaa kurpitsaa
• 2 kulhoa
• 1 muffinssi tarjotin

Askeleet:

1. Kuumenna uuni ja lisää rasvaa muffinssialustalle.
2. Sekoita jauhoja, leivinjauhetta, sokeria. Yhdistä lusikalla.
3. Ota toinen kulho ja sekoita munat, maito, margariini, kurpitsa ja vanilja.
4. Lisää munasekoitus jauhoihin ja sekoita hyvin.
5. Pudota lusikat seosta muotteihin, kunnes ne ovat täynnä.
6. Yhdistä jaggeryn ja pähkinöiden kanssa.
7. Ripottele muffinien päälle.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 25 minuuttia.
9. Jaggeryn tulee sulaa pinnalla.
10. Jaggery- ja karamellipähkinäkuppisi ovat nyt valmiita tarjoilemaan.

Oletko raskaana? Oletko kokeillut jaggeryä aiemmin? Jos ei, kokeile sitä heti ja nauti jaggeryn monista eduista raskauden aikana! Älä myöskään unohda jakaa terveysvinkkejä alla olevaan kommenttikenttään.