2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Tällä trooppisella hedelmällä on epäilemättä mutantin voimat, mutta ne ovat hyödyllisiä eivätkä tuhoavia. Tällä litsi pienellä veljellä on haavan paranemista, anti-aging ja anti-inflammatorisia voimia.
Lue lisää longan-hedelmistä ja niiden eduista.
Sisällysluettelo
- Mikä on Longan?
- Mitkä ovat Longanin syömisen edut?
- Longanin ravintoprofiili
- 2 nopeaa ja yksinkertaista reseptiä Longan-hedelmillä
- Mitkä ovat Longan-hedelmien syömisen sivuvaikutukset?
Mikä on Longan?
Longan (Dimocarpus longan) on pieni, pyöreä, makea ja vetinen hedelmä, joka on samankaltainen kuin litsi. Siinä on kellertävänruskea paksu kuori, joka tunnetaan myös perikarpina ja joka kovettuu ikääntyessään.
Kun se on nuori ja raikas, voit irrottaa perikarpin pois saadaksesi läpikuultavan, valkoisen, vetisen massan, joka upottaa suuren mustan siemenen, melkein kuin silmän. Sinun täytyy erottaa siemen syödäksesi sitä. Siemenet voidaan kuitenkin myös käsitellä eteeristen öljyjen ja uutteiden saamiseksi.
Näitä Sapindaceae-perheen erittäin herkullisia trooppisia hedelmiä kasvatetaan laajalti Vietnamissa, Thaimaassa, Taiwanissa ja Kiinassa. Paikalliset käyttävät longania sorbeteissa, hyytelöissä, salaateissa, jälkiruoissa ja vanukkaissa.
Mutta longan ei ole vain yksi eksoottinen etelä-aasialainen hedelmä, koska sitä on käytetty monien vuosien ajan perinteisessä lääketieteessä.
Tutkitaan erilaisia tapoja, joilla longan voi auttaa kehoasi ja hoitamaan sinua terveydelle.
Takaisin sisällysluetteloon
Mitkä ovat Longanin syömisen edut?
1. Onko syöpään vaikuttavia
Longaneilla on korkea polyfenolitaso. Polyfenoliyhdisteet, kuten gallushappo, eliminoivat stressiä aiheuttavat vapaat radikaalit ja myrkylliset välituotteet, jotka voivat aiheuttaa syöpää. Hedelmät, kukat ja siemenet ovat yhtä voimakkaita antioksidantteja.
Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä on käytetty longan-siemenuutteita, jotka häiritsevät DNA-synteesiä ja tukahduttavat kasvaimissa olevat ei-toivotut onkoproteiinit, tuhoamalla ne.
Longan-hedelmien tai siemenuutejauheiden käyttö voi siten estää systemaattisesti rintasyövän, paksusuolen, maksan, keuhkojen ja kohdunkaulan syöpäsoluja (1).
2. On tulehdusta estäviä vaikutuksia
Aasialaiset käyttivät longan-hedelmälihaa parantamaan haavoja, allergioita, flunssaa ja muita tulehdussairauksia.
Perikarpissa (ulkokerroksessa), massassa ja siemenissä on anti-inflammatorisia fytokemikaaleja, kuten gallushappo, epikatekiini ja ellagihappo. (2)
Nämä yhdisteet estävät tulehdusta edistävien kemikaalien, kuten prostaglandiinien, histamiinien, typpioksidin ja kudosnekroositekijän (TNF), tuotantoa kehossasi (3).
Lisäksi vitamiinien B ja C runsauden vuoksi longanit edistävät paranemista ja hoitavat kroonisia tulehdustiloja, kuten turvotusta, GERD: tä, ärtyvän suolen tautia (IBS), ihoallergioita, haavoja, palovammoja, psoriaasia ja Crohnin tautia. (4)
3. Hoitaa anemiaa ja raudan puutetta
Longan-uutteita yhdessä muiden alkuperäisten yrttien kanssa käytetään kiinalaisessa perinteisessä lääketieteessä parantamattoman anemian, trombosytopenian ja muiden veriin liittyvien häiriöiden parantamiseksi. Todettiin, että kaupunkimaisilla naisilla, joilla ei ollut WHO: n suosittelemaa rautapitoisuutta ruokavaliossa (<5 annosta hedelmiä tai vihanneksia päivässä), oli suurempi riski kohtalaiseen ja vaikeaan anemiaan (5).
Kuivatut longanit sisältävät 1,5 mg rautaa unssilta. Longanien ottaminen hedelmäkreemiin tai salaattiin lisää verihiutaleiden määrää ja hemoglobiinipitoisuutta - etenkin kuukautisilla ja odottavilla naisilla (6).
4. Antaa nuoren ja hehkuvan ihon
Fytokemikaalit ovat aina olleet paras ratkaisu erilaisten häiriöiden hoitoon, ja longanilla on niitä runsaasti.
Kuivattujen longaanien bioaktiivisilla yhdisteillä, kuten corilaginilla, gallushapolla ja ellagihapolla, on korkein vapaiden radikaalien poistoaine. Hedelmällä on myös antityrosinaasiaktiivisuutta ja se voi siten estää syöpien puhkeamisen (7).
Tällaisen voimakkaan antioksidantin käyttö voi antaa sinulle puhtaan, kirkkaan ja tahrattoman ihon, jolla on pienempi riski valoherkkyyden tai ihosyövän kehittymiselle.
5. Vähentää stressiä ja hoitaa unettomuutta
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Suositeltava:Kivennäisvesi: Mahdolliset Terveyshyödyt Ja SivuvaikutuksetKivennäisvettä saadaan luonnollisista lähteistä ja maanalaisista säiliöistä. Siinä on runsaasti välttämättömiä ravintoaineita ja sen sanotaan olevan joitain terapeuttisia ominaisuuksia.Se sisältää kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja natriumia (1). Siten väitetään Kupari: Terveyshyödyt, Puutosoireet Ja SivuvaikutuksetEntä jos kerron sinulle, että on yksi hivenaine, joka voi parantaa aivojesi terveyttä ja saattaa kaikki aivovaivat loitolle? Tai miten parantaisit immuniteettiasi suuresti? Puhun kuparista. Vaikka mineraali ei ole keskusteltu paljon, tämä mineraali tekee elämästäsi paremman monella tapaa. Ja täss Mausteneilikka: Terveyshyödyt, Käyttötavat, Ravitsemus Ja SivuvaikutuksetKynsi on kuivattua kukannuppua, joka tulee neilikkapuusta (Syzygium aromaticum). Niillä on mausteinen ja pistävä maku ja ne tunnetaan lääkinnällisistä ominaisuuksistaan. Niitä on käytetty pitkään tulehduksen hoitoon ja diabeteksen hoitoon.Joitakin Cashew-pähkinät: Mahdolliset Terveyshyödyt, Ravitsemustiedot Ja Mahdolliset SivuvaikutuksetCashewpähkinät eivät ole teknisesti pähkinöitä. Ne ovat ikivihreän Anacardium occidentale -puun siemeniä, joka on kotoisin Brasiliasta.Cashewpähkinät ovat suosittuja välipaloja (alkupaloja), ja niistä valmistetaan kastikkeita, leivonnaisia, vegaanimaitoa ja pähkinävoita.Cashewpähkinä Laakerinlehti: Mahdolliset Terveyshyödyt, Ravitsemus Ja SivuvaikutuksetLaakerinlehti (tieteellisesti tunnettu nimellä Laurus nobilis) on yrtti, joka tunnetaan yleisesti hajustaan ja maustaan. Nämä aromaattiset lehdet sisältävät runsaasti ravinteita. Niitä käytetään ensisijaisesti kulinaarisiin tarkoituksiin ja ne poistetaan keitetystä ruoasta ennen syömistä.Lehdet ovat ko |