2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Luumut ovat täynnä useita ravintoaineita, mukaan lukien kuitu ja antioksidantit. Ne saattavat olla yksi ensimmäisistä hedelmistä, jotka ihmiset kotivat. Mahdollinen syy? Heidän uskomattomat edut. Luumujen tiedetään auttavan ummetuksen ja diabeteksen hoidossa ja voivat jopa estää sydänsairauksia ja syöpää. Luumut voivat olla sinulle hyödyllisiä useammalla tavalla. Tässä viestissä keskustelemme niiden eduista yksityiskohtaisesti.
Sisällysluettelo
- Kuinka luumut toimivat?
- Kuinka luumut voivat hyödyttää sinua?
- Mikä on luumujen ravintoprofiili?
- Kuinka käyttää luumuja
- Onko luumuilla sivuvaikutuksia?
Kuinka luumut toimivat?
Luumuilla on antioksidantteja, anti-inflammatorisia ja muistia lisääviä ominaisuuksia. Ne sisältävät fenoleja, erityisesti antosyaaneja, jotka ovat antioksidantteja (1).
Luumujen saanti liittyy parantuneeseen kognitioon, luuston terveyteen ja sydämen toimintaan. Heillä on myös matala glykeeminen indeksi, joten niiden syöminen ei todennäköisesti aiheuta piikkejä verensokeritasossa.
Ne ovat saatavilla toukokuusta lokakuuhun - ja useina muunnelmina. Jotkut niistä sisältävät mustat luumut, vihreät luumut, punaiset luumut, mirabelle-luumut, plucots, keltaiset luumut, pluotsit ja umeboshi-luumut (katkottua japanilaisessa keittiössä).
Kaikki nämä lajikkeet tarjoavat samanlaisia etuja. Nämä edut, kuten huomaat, voivat muuttaa elämäsi parempaan suuntaan.
Kuinka luumut voivat hyödyttää sinua?
1. Luumut auttavat hoitamaan ummetusta
Luumut ovat runsaasti kuitua ja auttavat ummetuksen hoidossa (2). Luumujen fenoliyhdisteet tarjoavat myös laksatiivisia vaikutuksia.
Luumut (luumujen kuivatut versiot) parantavat myös ulosteen tiheyttä ja sakeutta, mikä lisää ruoansulatuskanavan toimintaa (3). Luumujen säännöllinen saanti voi parantaa ulosteen sakeutta paremmin kuin psyllium (plantain, jonka siemeniä käytetään laksatiivina) (4).
Luumujen spesifiset karotenoidit ja polyfenolit voivat myös stimuloida ruoansulatuskanavan ruoansulatusta (5). Tutkimuksissa korostetaan kuitenkin lisätutkimusten tarvetta tässä suhteessa.
2. Tukidiabeteksen hoito
Luumien erilaiset bioaktiiviset yhdisteet ovat tässä pelissä. Nämä ovat sorbitoli, kiniinihappo, klorogeenihapot, K1-vitamiini, kupari, kalium ja boori. Nämä ravinteet toimivat synergistisesti ja auttavat vähentämään diabeteksen riskiä (6).
Luumut lisäävät myös seerumin adiponektiinipitoisuutta, hormonia, joka säätelee verensokeria (7). Luumujen kuitu voi myös auttaa - se hidastaa kehosi imeytymistä hiilihydraatteihin.
Luumut voivat myös lisätä insuliiniherkkyyttä - auttavat siten diabeteksen hoitoa (8). Luumujen fenoliyhdisteet voidaan katsoa johtuvan näistä vaikutuksista.
Kuivattujen luumujen välipala voi myös lisätä kylläisyyttä ja vähentää diabeteksen ja muiden vakavien sairauksien riskiä. Rajoita vain 4-5 luumujen tarjoilu, koska ne ovat myös sokeripitoisia. Parasta on täydentää proteiinia, kuten pieni kourallinen pähkinöitä.
3. Voi auttaa ehkäisemään syöpää
Tutkimuksessa todettiin, että kuivattujen luumujen kuidut ja polyfenolit voivat auttaa muuttamaan paksusuolen syövän riskitekijöitä (9).
Muissa laboratoriotesteissä luumuuutteet onnistuivat tappamaan jopa rintasyöpäsolujen aggressiivisimmat muodot. Mielenkiintoisempaa on, että normaalit terveet solut eivät säilyneet muuttumattomina (10). Tämä vaikutus liittyi kahteen luumuyhdisteeseen - klorogeenisiin ja uusklorogeenisiin happoihin. Vaikka nämä hapot ovat melko yleisiä hedelmissä, luumut näyttävät sisältävän niitä yllättävän suurina pitoisuuksina.
4. Voi suojata sydäntä
Luumut (tai luumut) voivat hallita verenpainetta ja siten suojata sydäntä. Tutkimuksessa yksilöillä, jotka kuluttivat luumujen mehua tai luumuja, verenpainetaso oli alempi. Näillä henkilöillä oli myös alhaisempi huono kolesteroli ja kokonaiskolesteroli (11).
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että luumujen säännöllinen saanti voi alentaa kolesterolitasoa. Tutkimuksessa miehille, joille oli diagnosoitu korkea kolesteroli, annettiin 12 luumua syötäväksi kahdeksan viikon aikana. Kokeilun jälkeen he näkivät veren kolesterolitason paranemisen (12).
Kuivattujen luumujen syöminen voi myös hidastaa ateroskleroosin kehittymistä (13).
5. Edistää luiden terveyttä
Luumujen saanti liittyy vähentyneeseen osteoporoosin riskiin. Luumua pidetään tehokkaimpana hedelmänä luukadon estämisessä ja kääntämisessä (14).
Kuivatut luumut lisäävät myös luumassatiheyttä. Jotkut tutkimukset arvelevat, että tämä vaikutus voi johtua rutiinin (bioaktiivinen yhdiste) läsnäolosta luumuissa (15). Mutta tarvitaan lisää tutkimusta - miksi luumut edistävät luiden terveyttä.
Toinen syy luumujen hyväksi luille on niiden K-vitamiinipitoisuus. Tämä ravintoaine auttaa parantamaan kalsiumin tasapainoa kehossa ja siten parantamaan luiden terveyttä. Kuivattuilla luumuilla on korkeampi K-vitamiinipitoisuus ja ne voivat olla paljon hyödyllisempiä tässä suhteessa (16).
Kuivatut luumut voivat myös toimia ihanteellisena ruokana luukadon estämiseksi postmenopausaalisilla naisilla (17). Luumut sisältävät myös tiettyjä fytoravinteita, jotka torjuvat oksidatiivista stressiä. Oksidatiivinen stressi voi tehdä luista huokoisia ja helposti alttiita murtumiselle, mikä usein edistää osteoporoosia (18).
6. Edistää kognitiivista terveyttä
Tutkimukset osoittavat, että itämaisten luumujen polyfenolit voivat parantaa kognitiivista toimintaa ja vähentää aivojen kolesterolitasoja (19). Tämä voi tarkoittaa myös pienentynyttä neurodegeneratiivisen sairauden riskiä.
Rotatutkimuksissa luumumehun kulutus osoittautui tehokkaaksi ikääntymiseen liittyvien kognitiivisten puutteiden lieventämisessä (20). Samanlaisia vaikutuksia ei kuitenkaan havaittu kuivatun luumujauheen yhteydessä.
Luumien (ja luumujen) klorogeenihappo voi myös auttaa vähentämään ahdistusta (21).
7. Voi lisätä koskemattomuutta
Siipikarjaa koskeva tutkimus osoitti, että luumuilla voi olla immuunijärjestelmää parantavia ominaisuuksia. Kanan ruokinnassa luumuilla ruokittu paraneminen parasiittitaudista (22).
Vastaavia tuloksia ihmisillä ei ole vielä havaittu, ja tutkimusta jatketaan.
Lisää luumujen etuja ei ole vielä löydetty. Mutta se, mitä olemme oppineet tähän asti, on riittävä todistus tehdä luumuista säännöllinen osa ruokavaliota.
Jos et ole vakuuttunut, tutustu luumujen ravintoprofiiliin.
Mikä on luumujen ravintoprofiili?
Kalorit | Määriä valittua annosta kohti | Hiilihydraatin kokonaismäärä | Määriä valittua annosta kohti | A-vitamiini | E-vitamiini (alfa-tokoferoli) | Folaatti | Pantoteenihappo | Määriä valittua annosta kohti | Kalsium |
Yksi kuppi luumuja (165 grammaa) sisältää noin 76 kaloria. Se sisältää myös:
Luumut ovat uskomattoman ravitsevia. Yksinkertaisin tapa syödä niitä on sellaisia kuin ne ovat. Mutta jos se kuulostaa tylsältä, kannattaa ehkä tarkistaa seuraava osa. Kuinka käyttää luumujaEtsi luumuja, jotka ovat hiukan kiinteitä ja jossain määrin paineita. Älä mene niille, jotka ovat jo pehmeitä tai mustelmia. Voit jopa lisätä luumuja piirakoihin, jääpaloihin, kaurahiutaleisiin, salaatteihin, jogurttiin, smoothieihin ja vanukkaaseen. Voit lisätä kuivattuja luumuja (tai luumuja) kakkuihin, jäätelöön, salaatteihin, kana- tai sianliharuokiin ja kastikkeisiin. Sounds delicious, right? But does this mean anyone can eat plums? Probably not. Do Plums Have Side Effects?Though not many, plums do have side effects. Kidney StonesPlums reduce urinary pH (23). This may potentially cause kidney stones. Hence, people with a history of kidney stones must avoid plums. However, we need more research on this, so consult your doctor. Other Potential EffectsThe sorbitol in plums may cause bloating (24). The fiber they contain, if taken in excess, may also cause constipation. ConclusionNow we know why plums could be the earliest of the fruits to be domesticated. They are easy to eat, they are tasty, and they are fantastically beneficial. Just keep in mind the potential side effects, though. Don’t overdo them. Also, tell us what you liked the best about plums! Just leave a comment in the box below. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to store plums? You can store plums in the refrigerator. If they are not yet ripe, you can keep them in a paper bag at room temperature until they ripen. How are plums different from prunes and peaches? While prunes are just dried plums, peaches are different fruits. All three belong to the same genus, though. How long do plums last? Plums last for 3 to 5 days in the refrigerator if fully ripe. How to tell if plums have gone bad? If plums develop dark spots, become too soft, and begin to ooze – they are spoiled. Discard such plums. In some cases, plums may also develop mold and an off-putting smell – discard them. References
Suositeltava:Jodi: 11 Terveyshyötyä, Käyttö, Ravitsemus Ja Mahdolliset SivuvaikutuksetJodi on mineraali, joka on välttämätön kilpirauhasen terveydelle, neurologiselle toiminnalle ja lisääntymisterveydelle. Tätä hivenaineita tarvitaan kilpirauhashormonien syntetisoimiseksi, joilla on ratkaiseva rooli aivotoiminnassa, aineenvaihdunnassa, raskaudessa ja sikiön kehityksessä. Kaikkien Idut: 7 Terveyshyötyä + RavintotietojaIdut ovat ravitsemuksellisia voimalaitoksia. Ne auttavat vähentämään verensokeria ja auttavat ruoansulatusta. Niitä pidetään myös voimakkaina syöpää torjuvina elintarvikkeina. Ituja on monenlaisia - ne kaikki tarjoavat uskomattomia etuja. Tässä viestiss 13 Vihreän Teen Terveyshyötyä - Kuinka Paljon Juotavaa Päivässä?EdutMilloin juodaSivuvaikutuksetVihreä tee on suosituin terveysjuoma maailmassa (1). Se saadaan Camellia sinensis -laitokselta. Vihreä tee sisältää katekiineja, joilla on tieteellisesti todistettuja terveysvaikutuksia (2), (3). Tässä viestissä käsitellään vihreän teen 13 etua ja miksi sinun pitäisi juoda sitä säännöllisesti. Jatka vierittämi Appelsiinien Edut: Painonpudotukseen, Ihon Ikääntymiseen Ja MuuhunAppelsiinit ovat täynnä vitamiineja ja mineraaleja, beetakaroteenia, kaliumia, magnesiumia ja kuitua. Niiden alkalisoivat ja detoksifioivat ominaisuudet pitävät kehosi terveenä. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, voimakasta antioksidanttia.Keski 15 Parhainta Hyötyä Luumujen Mehusta Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleLuumut, tunnetaan myös nimellä kuivatut luumut tai hindiksi hindulla (Sukhe Aloo Bukhara), ovat kuivattuja versioita eurooppalaisista luumuista (1). Nämä ovat yleisesti tunnettuja ummetusta lievittävistä ominaisuuksistaan, ja ne ovat erittäin ravitsevia hedelmiä, joilla on makea maku ja pureskeltava rakenne.Ihann |