2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Tiedät, että mustikat ovat herkullisia ja että ne ovat hyviä sinulle. Mutta tarttuessasi kouralliseen marjoihin purentaaksesi, pysähtytkö miettimään mustikoiden mahdollisia etuja?
Itse asiassa tutkijat eivät ole jättäneet kiveä kääntämättä ravinnetiheiden supermarjojen hyötyjen arvioimiseksi. Ikääntymisen merkkien viivästymisestä painonpudotuksen edistämiseen tutkimukset osoittavat, että näillä 'pienillä sinisillä dynamoilla' on avain ihon, hiusten ja terveyden parantamiseen.
Varoitus
Mustikat eivät yleensä aiheuta haittavaikutuksia. Niiden, joilla on taustalla olevia terveydentiloja, tulisi kuitenkin tarkistaa lääkäriltä ennen mustikoiden lisäämistä ruokavalioon.
Mustikat alentavat myös verensokeritasoa diabeetikoilla, joten marjojen kulutuksen tulisi kulkea käsi kädessä hypoglykemian oireiden seurannan kanssa.
Raskaana olevien tai imettävien naisten on suositeltavaa kuluttaa mustikoita maltillisesti, koska suurempien määrien nauttimisesta aiheutuvia riskejä ei vielä tunneta (1).
Mustikoiden hämmästyttävät edut
Ihon edut
- Auttaa torjumaan ikääntymisen merkkejä
- Ehkäisee ja parantaa aknea
- Tarjoaa kuitua
Hiusten edut
- Helpottaa hiusten kasvua
- Estää ennenaikaisen harmaantumisen
Terveyshyödyt
- Aidot laihtuminen
- Taistelee kolesterolia vastaan
- Parantaa kiikarinäköä
- Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä
- Pienentää syöpäriskiä
Ihon edut
Avain terveempään ihoon on yleisesti terveessä. On todistettu, että mustikoiden kulutus auttaa useissa iho-olosuhteissa ja sen ajankohtainen käyttö on mainostettu vaurioituneen tai aknealttiisen ihon hoidoksi.
1. Auttaa torjumaan ikääntymisen merkkejä
Vapaiden radikaalien läsnäolo ihossa voi aiheuttaa vakavia ihovaurioita. Se voi aiheuttaa varhaisia ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä, kuivaa ihoa ja ikäpisteitä. Suonikohjujen ja hämähäkkisuonien ulkonäkö ovat muita ikääntymiseen liittyviä merkkejä. Suonikohjut ja hämähäkkilaskimot ovat laajentuneita verisuonia, jotka ovat riittävän lähellä ihoa ollakseen näkyvissä. Iho voi näyttää repeytymiseltä heikentyneiden verisuonten seinämien takia.
Miksi se toimii
Mustikoiden nauttiminen auttaa kääntämään ikääntymisen merkit. Superruoka, mustikat sisältävät runsaasti antioksidantteja. Antioksidantit ovat molekyylejä, jotka estävät muiden molekyylien hapettumista. Hapetus on elektronien menetys molekyylissä, mikä johtaa vapaiden radikaalien tuotantoon. Ne voivat vahingoittaa tai jopa tuhota solut kokonaan. Antioksidantit reagoivat vapaiden radikaalien kanssa ja estävät niitä aiheuttamasta vahinkoa. Kuppi villimustikoita sisältää jopa 13 427 antioksidanttia, mukaan lukien A- ja C-vitamiini sekä flavonoidit (2).
Hedelmässä olevat fytokemikaalit ja antioksidantit auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja, mikä estää lisävaurioita. Ne auttavat myös vahvistamaan verisuonia ja parantamaan rikkoutuneita kapillaareja (3).
Kuinka käyttää
Mustikoita voidaan käyttää korvaamaan kemiallisia ihonhoitotuotteita. Kerran viikossa käytettävä virkistävä naamio mustikoilla voi vähentää merkittävästi ihovaurioita.
Mitä tarvitset
-
- Höyrytetyt mustikat, murskattu
- 3 rkl jogurttia
Mitä sinun täytyy tehdä
- Yhdistä murskatut mustikat jogurttiin tehosekoittimella.
- Levitä naamio ja pidä sitä päällä 20-30 minuuttia.
- Huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa.
Ihon ikääntyessä kuivuus, ryppyjä ja joustavuuden menetys ovat väistämättömiä. Mustikat voivat kuitenkin auttaa aiheuttamien vahinkojen korjaamisessa. Pakkauksessa oleva jogurtti kosteuttaa ja siinä oleva maitohappo kuorii kuolleet ihosolut.
Takaisin alkuun
2. Estää ja parantaa aknea
Niille, joiden iho on taipuvainen aknelle, mustikat voivat auttaa sinua saavuttamaan virheettömän ihon.
Valokuvahaku: IStock
Miksi se toimii
Mustikoilla on suuri pitoisuus salisylaatteja, joka on salisyylihapon suola. Salisyylihappoa käytetään laajalti ajankohtaisissa aknenhoitotuotteissa. Sen kyky poistaa kuollut iho, avata tukkeutuneet huokoset ja toimia bakteereja vastaan tekee siitä erittäin tehokkaan aknen hoidon (4).
Kuinka käyttää
Mustikkapakettia voidaan käyttää taistelemaan aknea vastaan.
Mitä tarvitset
- Soseutuneet mustikat
- Muutama tippa sitruunamehua
- Tl hunajaa
Mitä sinun täytyy tehdä
- Sekoita soseutuneet mustikat sitruunamehun ja hunajan kanssa.
- Levitä se kasvoillesi - voit levittää sitä koko kasvoillesi tai vain haavoittuneille alueille.
- Pidä pakkausta päällä noin 20 minuuttia.
- Huuhtele se pois haalealla vedellä.
Tämän pakkauksen käyttö kerran viikossa voi vähentää aknen esiintymistä ja poistaa virheitä. Se auttaa myös hallitsemaan ylimääräistä öljyä iholla.
Varoitus
Mustikka auttaa kirkastamaan ihoa, samoin kuin sitruuna. Tämä kasvopakkaus voi aiheuttaa kuivumista, mikä tekee kosteusvoiteen käytöstä pakollisen levityksen jälkeen.
Salisylaattiherkkyys liittyy mustikoiden saantiin. Ne, jotka ovat herkkiä salisylaatille, nauttivat mustikoita, voivat aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten päänsärkyä tai maha-suolikanavan ongelmia.
Takaisin alkuun
3. Tarjoaa kuitua
On yleisesti tiedossa, että kuitu on olennainen osa tasapainoista ruokavaliota. Mustikat, joissa on runsaasti kuitua, pitävät ruoansulatuskanavan terveinä ja auttavat myös saamaan terveemmän ihon.
Miksi se toimii
Kuitu auttaa poistamaan hiivan ja sienen kehostasi eritteiden muodossa (5). Tämä estää niitä erittymästä ihon läpi, mikä voi johtaa ihottumiin ja akneen.
Mustikoiden edut hiuksille
Mustikat ovat runsas B-vitamiinin ja proantosyanidiinien lähde, joten ne ovat erittäin hyödyllisiä hiuksille.
Takaisin alkuun
4. Helpottaa hiusten kasvua
Mustikat auttavat stimuloimaan hiusten kasvua proantosyanidiinien sisältämien kemikaalien vuoksi.
Miksi se toimii
Hiukset koostuvat kuolleista soluista, joita kutsutaan keratiiniksi. Hiusten kasvu tapahtuu, kun karvatupet työntävät kuolleet solut pois uusien solujen tuotannon vuoksi. Se tapahtuu kolmessa vaiheessa - kasvu tai anageeni, lopettaminen tai katageeni ja lepo tai telogeeni. Mustikoista löytyvät kemialliset proantosyanidiinit stimuloivat hiusten kasvua nopeuttamalla siirtymistä telogeenista anageeniin (6).
Kuinka käyttää
Hiusnaamion käyttö voi auttaa edistämään hiusten kasvua.
Mitä tarvitset
- Kourallinen mustikoita
- Oliiviöljy
Mitä sinun täytyy tehdä
- Sekoita molemmat ainesosat maskin tekemiseksi.
- Levitä hiuksiin keskittymällä juuriin.
- Huuhtele lämpimällä vedellä 20-30 minuutin kuluttua.
Varoitus
Mustikka on kirkastava ainesosa, ja suurina määrinä käytettynä se voi aiheuttaa liiallista kuivumista. Luonnostaan kuiville hiuksille on suositeltavaa käyttää mustikoita säästeliäästi ja lisätä hunajaa hiusnaamioon.
Takaisin alkuun
5. Estää ennenaikaisen harmaantumisen
Hiusten harmaantuminen liittyy ikääntymiseen, jossa hiukset menettävät pigmenttinsä. Vaikka ennenaikaisen harmaantumisen esiintymisestä tietyillä ihmisillä ei ole vakuuttavia tietoja, geenien ja B12-vitamiinin puutteen sanotaan olevan ensisijaisia tekijöitä.
Miksi se toimii
B12-vitamiinin puutos aiheuttaa sairauden, joka tunnetaan tuhoisana anemiana, jonka oireet ovat harmaat hiukset (7). Tämä tila voidaan kääntää nauttimalla riittävä määrä vitamiinia, jonka mustikat ovat hyvä lähde.
Mustikoiden hyödyt terveydelle
Mustikat on luokiteltu superruokaksi kaikkien niiden tarjoamien terveysvaikutusten vuoksi. Monet tutkijat suosittelevat mustikoiden sisällyttämistä tasapainoiseen ruokavalioon. Ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde, kuppi mustikoita, jotka tarjoavat noin 25% päivittäisestä tarpeestasi. Ne ovat vähän kaloreita, yksi annos tai 148 grammaa mustikoita, jotka sisältävät 84,4 kaloria. Rasvan kokonaismäärä annoksessa on 0,5 grammaa, eikä niissä ole lainkaan tyydyttyneitä rasvoja. Ne ovat myös runsaasti ravintokuitua, noin 3,6 grammaa annosta kohti.
Takaisin alkuun
6. Aidot laihtuminen
Mustikat ovat runsaasti kuitua ja vähän kaloreita, mikä tekee niistä ihanteellisen välipalan aterioiden välissä niille, jotka haluavat laihtua.
Miksi se toimii
Kehosi ei pysty sulattamaan kuitua, minkä vuoksi se on tärkeä osa ruokavaliotasi. Mustikat sisältävät runsaasti liukoista kuitua, joka on tyyppiä veteen liukenevaa kuitua. Liukoiset kuidut hidastavat ruoansulatusta, mikä puolestaan pitää sinut kylläisenä pidempään (8).
Kuinka käyttää
Mustikat voidaan helposti sisällyttää ruokavalioon. Niille, jotka eivät ehkä ole kovin kiinnostuneita pitämään niitä raaka-aineina, mustikka-smoothie on helppo tehdä ja erittäin terveellinen.
Mitä tarvitset
- 1 ½ kuppi makeuttamatonta jogurttia
- 1 ½ kuppi mustikoita, tuoreita tai jäädytettyjä
- Luonnollinen, ei kaloreita sisältävä makeutusaine, kuten stevia
Mitä sinun täytyy tehdä
- Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa tasaisiksi.
- Tarjoile heti.
Takaisin alkuun
7. Taistelee kolesterolia vastaan
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että mustikat auttavat alentamaan kolesterolitasoa.
Miksi se toimii
Mustikat sisältävät yhdistettä nimeltä pterostilbene, joka auttaa soluja hajottamaan kolesterolia (9).
Takaisin alkuun
8. Parantaa kiikarinäköä
Mustikkojen ja näön välisen yhteyden löytämiseksi on tehty useita tutkimuksia. Tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että mustikoilla on vähäinen vaikutus yönäköön, mutta ne parantavat kiikarinäköä merkittävästi.
Miksi se toimii
Syy mustikoille parantaa binokulaarista näkemystä johtuu antosyaanien, flavonoidien läsnäolosta, joita niissä on. Antosyaaneilla on vasoaktiivisia ominaisuuksia, mikä tarkoittaa, että ne laajentavat silmän lihaksissa olevia verikapillaareja, mikä parantaa verenkiertoa ja parempaa näkemystä (10).
Takaisin alkuun
[Lue: Vadelmien terveyshyödyt]
9. Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä
Mustikoiden lisääntynyt kulutus on yhdistetty parempaan sydän- ja verisuoniterveyteen. Tämä johtuu jälleen kerran mustikoissa esiintyvistä antosyaaneista (11).
Miksi se toimii
Antosyaanit auttavat verikapillaarien laajenemisessa sekä kolesterolin hajoamisessa, joka voi tukkia valtimoita. Tämä auttaa vähentämään sydänkohtauksen mahdollisuutta (12).
Takaisin alkuun
10. Vähentää syöpäriskiä
Syöpä on yhdistetty hapettumisen aiheuttamaan vahinkoon (13). Hapettumisen seurauksena syntyvät vapaat radikaalit voivat vahingoittaa DNA: ta ja tuottaa pahanlaatuisia soluja.
Miksi se toimii
Rikas antioksidanttien lähde mustikka estää hapettumisen aiheuttamat vahingot.
Varoitus
Hapettuminen on luonnollista ja on olennainen osa elämänprosessia. Siksi runsaalla antioksidanttipitoisen ruoan nautinnolla voi olla haitallinen vaikutus. Mustikoiden kulutus liittyy yleiseen hyvään terveyteen, kun niitä otetaan kohtuudella.
Takaisin alkuun
Valinta ja varastointi
On aina suositeltavaa etsiä tuoreita mustikoita. On tärkeää, että niiden väri on kiinteä ja tasainen. Jos marjat tulevat valmiiksi pakattuina, ravista pakkausta varmistaaksesi, että ne liikkuvat vapaasti. Mustikat voidaan pakastaa ja sulattaa ennen kulutusta ilman merkittävää ravinteiden menetystä. Jos valitset jäädytettyjä marjoja, sinun on vielä kerran tarkistettava liikkuminen. Mustikat pakastetaan yleensä yksittäin ja pakataan sitten. Liikkuvuuden puute osoittaa, että ne on voitu tallentaa väärin jossain vaiheessa.
Mustikoita saa jäähdyttää tai jäädyttää vain, jos ne on tarkoitettu kulutettaviksi tulevaisuudessa. Ne kestävät jopa 2 viikkoa jääkaapissa ja noin vuoden pakastettuna.
Mustikoiden ravitsemustiedot
Mustikat ovat hyvä A-vitamiinin, B-vitamiinikompleksin ja C-vitamiinin lähde. Niissä on myös runsaasti kuitua. Mustikoissa on vähän kaloreita, vähän kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja.
Ravintoarvo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Folaatit | Natrium | Kalsium | Karoteeni-ß |
Mustikat voidaan sisällyttää saumattomasti ruokavalioon. Suositeltava määrä hedelmiä ja vihanneksia päivässä on viisi annosta, joista yksi annos voi olla mustikoita. Mustikoita on suositeltavaa syödä höyryttämisen jälkeen, koska se lisää antioksidanttien määrää. Tutkimus siitä, miksi näin on, on vielä alkuvaiheessa, eikä lopullista perustelua ole esitetty. Kirpeän maunsa ansiosta niistä on tullut tärkeä osa monia reseptejä. Mustikoiden keittäminen / paistaminen / paistaminen voi johtaa ravinteiden menetykseen, eikä sitä suositella kuluttaa niitä. Kuitenkin reseptit, joissa käytetään raakoja mustikoita, kuten smoothiet, salaatit tai hedelmäkastikkeet, ovat erinomaisia tapoja nauttia terveydestä ja mausta. Toivottavasti pidit postistamme mustikoiden eduista, jaa kokemuksiasi siitä, kuinka nautit tästä maukkaasta hedelmästä. Suositeltava:14 Upeaa Sahramin (Kesar) Hyötyä Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleSahrami on kallein mauste maailmassa. Punta maustetta voi maksaa välillä 500 dollaria ja 5000 dollaria. Maailman vuotuisen sahramin tuotannon arvioidaan olevan noin 300 tonnia, ja Iran tuottaa eniten (76%). Sen farmakologisesta aktiivisuudesta ja lääkinnällisistä ominaisuuksista on myös äskettäin raportoitu (1).Hippok 31 Hämmästyttävää Hyötyä Teepuuöljystä Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleSe on luultavasti viime aikoina eniten mainostettu öljy - kun otetaan huomioon tapa, jolla sitä mainostetaan sairauksien hoidossa ja tautien parantamisessa. Mutta onko se totta? No, on tutkimusta, joka vahvistaa teepuuöljyn edut. Jatka vain lukemista tietääksesi enemmän.Si 28 Parasta Sheavoin Hyötyä Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleKariteepuusta (tunnetaan myös nimellä shea-puu) saatu rasvapitoinen öljy on ratkaisu moniin iho-, terveys- ja hiusterveysongelmiin. Melko äskettäin tämä voi on saanut suuren suosion länsimaissa, koska sitä käytetään laajasti useissa kauneudenhoitotuotteissa, kuten voiteissa, kosmetiikassa, shampoissa ja hoitoaineissa. Opitaan lis 10 Parasta Hyötyä Sitruunamehusta Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleSitruunalla on maailmanlaajuinen kunnia uskomattomien terveysvaikutustensa ansiosta. Tätä edullista ja helposti saatavaa makeaa hapanmarjaa käytetään laajalti erilaisissa ruokaresepteissä, kuten sitruunakana, sitruunakakut ja juomat jne. Tuore 31 Sipulin Yllättävää Hyötyä Iholle, Hiuksille Ja TerveydelleNe saattavat saada sinut itkemään, mutta naurat vain pitkällä aikavälillä. Sipulien edut ovat niin upeita. Ja jotkut heistä ovat suorastaan yllättäviä.Jatka tämän viestin lukemista. Ja yksi asia on varma - aiot kiittää meitä. Ei epäilystäkään |