Ravitsemus 2024, Saattaa
Puriinit ovat orgaanisia yhdisteitä, joita esiintyy jokaisessa ihmiskehon solussa ja myös monissa kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa. Puriinipitoisimmat elintarvikkeet ovat lihavalmisteita, erityisesti sisäelimiä, kuten maksa ja munuaiset, ja jopa kalaa. Kasvip
Arginiini on termi, jota emme törmää usein. Arginiini tai L-arginiini on tärkeä aminohappo, joka on välttämätön erilaisille kehon toiminnoille. Mutta lukemattomassa tieteellisessä mumbo-jumbossa menetettynä arginiinin merkitystä ei koskaan ymmärretä. Runsas argini