11 Terveellistä Emäksistä Aamiaisreseptiä, Jotka Sinun On Kokeiltava

2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20

Etsitkö herkullisia emäksisiä aamiaisreseptejä? Meillä on joitain parhaita lueteltu sinulle! Emäksisellä ruokavaliolla on useita terveyshyötyjä (1), (2), (3). Tässä on 11 herkullista alkalisen aamiaisen reseptiä, jotka sinun on kokeiltava.

Emäksiset aamiaisreseptit - Top 11

1. Ranskalainen paahtoleipä

Ranskalainen paahtoleipä on herkullinen ja herkullinen ruokalaji, jota voidaan syödä päivittäin aamiaiseksi.

Ainekset

• 6 viipaletta ruskeaa leipää
• 2 munaa
• 1/2 kuppia maitoa
• 1 lusikka jauhettua kanelia
• 1 tl suolaa makuun
• 1 tl vaniljauutetta
• 1/4 tl muskottipähkinää

Askeleet

1. Vatkaa munat, maito, suola, mausteet ja vanilja kulhoon.
2. Kasta leipä muna-seokseen ja anna sen imeä molemmat puolet.
3. Kaada öljyä pannulle ja lämmitä se matalalla liekillä.
4. Keitä leivän molemmat puolet, kunnes ne muuttuvat kultaisiksi.
5. Tarjoile kuumana voin kanssa.

2. Omenapannukakut

Rakastatko syödä omenoita, mutta kyllästyt tekemään salaatteja? Kokeile omenapannukakkuja. Nämä ohuet viipaleet ovat täynnä makua ja makua. Valmista ne helposti kotona noudattamalla ohjeita.

Ainekset

• 1/2 kuppi jauhoja
• 1/2 tl jauhettua kanelia
• 1 muna vispilä
• 1/3 kuppi täynnä maitoa
• 2 raastettua punaista omenaa
• 2 rkl ruokaöljyä
• 1 kiivi kuorittu
• Kourallinen mustikoita
• ½ cup vähärasvaista jäädytettyä jogurttia

Askeleet

1. Ota kulho ja yhdistä jauhot kaneliin. Lisää nyt maitoa ja muna. Jatka vispilää, kunnes näet sen tasaiseksi.
2. Ota paistinpannu ja lisää siihen öljyä. Pidä lämpö matalalla.
3. Lisää omenaseos pannulle.
4. Levitä ne ulos ja anna sen kypsyä kaksi minuuttia.
5. Tee niistä erilliset erät.
6. Tarjoile jogurtin, mustikoiden ja kiivin kanssa.

3. Avokado-aamiaissalaatti

Tämä hämmästyttävä meksikolainen salaatti on suosikki useimpien latinalaisten ja amerikkalaisten keskuudessa. Sillä on erilaiset tekstuurit ja makut ja se voi auttaa laihtua.

Ainekset

• 2 tortillaa
• 1/2 pakkausta kiinteää tofua
• 1 avokado
• 1 vaaleanpunainen greippi
• Kourallinen manteleita
• 4 kourallista pinaattia
• 1 tl chilikastiketta
• 2 tomaattia
• ½ punasipulia
• ½ sitruuna

Askeleet

1. Kuumenna tortillat uunissa.
2. Kun ne on lämmitetty, paista niitä 8-10 minuuttia.
3. Pilko tofua, sipulia ja tomaattia toisella puolella. Sekoita chilikastikkeen kanssa.
4. Jäähdytä se hetkeksi.
5. Pilko mantelit, greipit ja avokado.
6. Sekoita ne kaikki yhteen ja aseta ne siististi kulhon päälle.
7. Purista tuoretta sitruunamehua päälle!

4. Sekoita itusalaatti

Tämä sekoitettu itusalaatti lupaa sekä terveyttä että makua. Idut ovat sulavia ja sisältävät runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja.

Ainekset

• ½ kuppi sarviapilan ituja
• ½ kuppi radicchioa tai punakaalia
• 1 pieni retiisi, ohuina viipaleina
• ½ kuppi rucolaa tai vauvanpinaattia
• 2 rkl oliiviöljyä
• ½ tl italialaista yrttisekoitusta
• Puolen kalkin mehu
• Suolaa maun mukaan
• Ripaus jauhettua mustapippuria

Askeleet

1. Heitä kaikki vihannekset ja idut isoon kulhoon.
2. Sekoita oliiviöljy, italialainen yrttisekoitus, lime mehu, suola ja mustapippuri pienessä kulhossa.
3. Kaada salaattikastike ja heitä kasvikset yhteen.

5. Kale Chickpea Mash

Kale- ja kikherne-mash on terveellistä ja tarjoaa sinulle erilaisia terveyshyötyjä.

Ainekset

• 3 rkl valkosipulia
• 1 salottisipuli tai pieni valkoinen sipuli
• Nippu lehtikaalia
• ½ kuppia keitettyjä kikherneitä
• 2 rkl kookosöljyä
• Kelttiläinen merisuola maun mukaan

Askeleet

1. Pilko salottisipuli ja paista se. Lisää jauhettua valkosipulia oliiviöljyssä.
2. Odota, kunnes se muuttuu kullanruskeaksi, ja lisää sitten lehtikaalia, sipulia ja valkosipulia.
3. Keitä 6 minuuttia kikherneiden lisäämisen jälkeen.
4. Sekoita loput ainesosat. Ruokasi on nyt valmis.

6. Quinoa ja omena-aamiainen

Quinoan ja omenan yhdistelmä voi olla loistava yhdistelmä terveellistä aamiaista.

Ainekset

• 1/2 kuppia quinoaa
• 1 omena
• 1/2 sitruunaa
• Ripaus kanelia

Askeleet

1. Kypsennä quinoa paketin takaosassa annettujen ohjeiden mukaisesti.
2. Lisää vettä. Keitä ja hauduta 15 minuuttia.
3. Raasta omena, lisää se quinoaan ja keitä vielä 30 sekuntia.
4. Tarjoile kulhossa. Ripottele kanelia päälle. Voit myös lisätä rusinoita, jos haluat.

7. Yummy kylmä kaura

Kylmät kaurat ovat hyviä varhain aamuaamiaisille. Tee joitain kotona saadaksesi hyvän etulinjan päivälle.

Ainekset

• ½ kupillista kauraa
• ½ kupillista rasvatonta maitoa
• ½ kupillista jogurttia
• ½ tl kanelia
• 1/2 banaania viipaloitu
• ½ rkl maapähkinävoita
• ½ cup marjoja

Askeleet

1. Sekoita kaura, jogurtti, maito ja suola. Kaada seos lasipurkkiin.
2. Sulje purkki ja anna jäähtyä yön yli.
3. Lisää aamulla banaaniviipaleita ja marjoja kanelilla.

8. Sekoitettu tofu

Tofu-sekoitus on vegaani, herkullinen, terveellinen ja oikea aamiainen aamuharjoituksen jälkeen. Tässä on 5 minuutin sekoitettu tofu-resepti.

Ainekset

• 100 g tofua
• 1 sipuli
• 3 neilikkaa
• 3 tomaattia
• ½ tl kumina
• ½ tl paprikaa
• ½ tl kurkumaa
• ½ kupillista hiivaa
• ½ kuppi vauvan pinaattia
• Suolaa maun mukaan

Askeleet

1. Kuutioi sipuli ja jauhaa valkosipuli.
2. Lisää pannulle sipulia ja kuumenna 7 minuuttia.
3. Lisää valkosipuli ja keitä minuutti.
4. Lisää tofua ja tomaatteja. Jatka keittämistä 10 minuuttia.
5. Lisää kuminaa, paprikaa ja vähän vettä. Sekoita hyvin ja keitä.
6. Lisää lopuksi pinaatti.

9. Theplas

Kuva: Lähde

Thepla on yleinen ruokalaji, jota syödään Gujaratissa Intiassa, ja se on täynnä kuitua. Se on vaihtoehto tavalliselle kauralle.

Ainekset

• ½ kuppi sarviapilanlehteä
• 1 valkosipulinkynsi, raastettu
• ½ kuppi pinaattia
• 1 ½ kuppia vehnäjauhoja tai kaurajauhoja
• ½ kuppi kikhernejauhoja
• Suolaa maun mukaan
• Ripaus kurkumaa
• Vesi taikinan vaivaamiseksi
• 2 rkl oliiviöljyä taikinaan
• 4 rkl oliiviöljyä ruoanlaittoon.

Askeleet:

1. Sekoita jauhot sarviapilanlehtien, suolan, kurkuman ja veden kanssa.
2. Lisää öljyä pannulle ja kuumenna 2 minuuttia.
3. Laita sipulit sisään ja sekoita, kunnes näet sen muuttuvan kultaiseksi.
4. Lisää pinaatti ja keitä 2 minuuttia. Poista liekistä ja anna sen jäähtyä.
5. Lisää keitetyt pinaatit taikinaan ja vaivaa ne hyvin.
6. Jaa taikina pieniin palloihin. Käytä kaulin avulla pieniä ympyröitä taikinasta.
7. Kuumenna paistinpannu ja keitä selkeä 2 minuuttia kummallakin puolella.
8. Lisää tl öljyä ja keitä 10 sekuntia molemmin puolin.
9. Tarjoile kuumana!

10. Vaahterahirssipuuro

Hirssit ovat täynnä proteiinia ja sisältävät runsaasti aminohappoja. Sinun kannattaa ehdottomasti harkita niiden nauttimista aamiaiseksi.

Ainekset

• 1 kuppi hirssiä
• 4 kupillista vettä
• Ripaus suolaa
• 1 rkl kanelia
• Vaahterasiirappi maun mukaan

Askeleet

1. Keitä vesi isossa kattilassa.
2. Lisää suolaa ja hirssi kattilaan.
3. Peitä ja laske liekki. Keitä 15 minuuttia.
4. Lisää kaneli ja mantelivesi.
5. Jatka hirssien keittämistä 20 minuuttia.
6. Lisää vaahterasiirappia ja sekoita. Yritä säätää paksuutta.
7. Ruokasi on valmis!

11. kikherne Frittata

Kikherne frittata on hämmästyttävä vegaani korvike muna frittata. Tämä ruokalaji on herkullinen ja ravitseva.

Ainekset

• 1 kuppi kikhernejauhoa
• 1 kuppi vettä
• 1 kuppi kesäkurpitsa-viipaleita
• ½ kuppi hienonnettua sipulia
• ½ tl mustapippuria
• 4 rkl oliiviöljyä
• 1 valkosipulinkynsi, raastettu
• ½ kuppi hienonnettua kevätsipulia
• Suolaa maun mukaan

Askeleet

1. Kuumenna uuni lämpötilaan 375 ° F tai 190 ° C.
2. Rasvaa leivinpannu tai tarjotin.
3. Lisää suuressa kulhossa kaikki ainesosat paitsi öljy ja kevätsipuli.
4. Lisää 1-2 ruokalusikallista öljyä isoon kulhoon taikinaa.
5. Lisää se voideltuun pannuun tai tarjottimeen.
6. Paista 30-45 minuuttia.
7. Ota se ulos ja viipaloi paloiksi.
8. Koristele kevätsipulilla ja tarjoile.

Sinulla on se - 11 hämmästyttävää ja herkullista emäksistä aamiaisreseptiä. Mikä näistä resepteistä on suosikkisi? Tiedätkö muita emäksisiä reseptejä aamiaiseksi? Kerro meille alla olevaan kommenttikenttään!

Usein Kysytyt Kysymykset

Ovatko tomaatit emäksisiä?

Kyllä, tomaatit ovat emäksisiä.

Ovatko banaanit emäksisiä?

Kyllä, banaanit ovat emäksisiä.

3 lähdettä

Stylecrazella on tiukat hankintaohjeet ja se perustuu vertaisarvioituihin tutkimuksiin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja lääkärijärjestöihin. Vältämme kolmannen asteen viitteiden käyttöä. Voit oppia lisää siitä, miten varmistamme, että sisältömme on täsmällistä ja ajantasaista, lukemalla toimitukselliset käytännöt.

• Emäksisen ruokavalion ja veden terveysvaikutukset, ruuansulatuskanavan bakteerikuormituksen vähentäminen ja maadoitus, terveyden ja lääketieteen vaihtoehtoiset hoitomuodot, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527

• Happotasapaino, ravinnon happokuormitus ja luuvaikutukset - kiistanalainen aihe, ravinteet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/

• Ruokahappokuormituksen vähentäminen: Kuinka alkalisempi ruokavalio hyödyttää kroonista munuaissairautta sairastavia potilaita, Journal of Munuaisen ravitsemus.

  www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(16)30188-1/fulltext