2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Tiesitkö, että suosikkisäilykkeesi sisältää haitallisia säilöntäaineita, jotka voivat johtaa komplikaatioihin? Tiesitkö, että pikaruoka tai valmisruoka on yksi pahimmista asioista, joita sinun täytyy syödä? No, se on totta! Säilöntäaineita lisätään yleensä ruokaan bakteerien kasvun ja pilaantumisen estämiseksi, mutta joskus nämä kemikaalit voivat aiheuttaa haitallisia reaktioita tai olla jopa haitallisia ja myrkyllisiä yksinään.
Elintarvikkeiden säilöntäaineiden on oltava lukuisia haitallisia vaikutuksia, joista sinun tulisi olla tietoinen. Joten, haluaisitko tietää, mitkä ovat kymmenen haitallisinta säilöntäainetta? Lue sitten tämä viesti
Pysy tietoisena. Ole varovainen.
Haitalliset säilöntäaineet ja niiden sivuvaikutukset
Sisällysluettelo
- 1. Propyyligallaatti
- 2. Sulfiitit
- 3. Bromatut öljyt
- 4. Propyleeniglykoli ja karboksimetyyliselluloosa
- 5. Monoglyseridit ja di-glyseridit
- 6. Natriumnitraatti
- 7. Maleiinihydratsidi
- 8. Bromaatit
- 9. Sitruunahappo (valmistettu rikkihapolla)
- 10. Bentsoaatit
1. Propyyligallaatti
Propyyligallaattia käytetään yleensä lihavalmisteissa, suolakurkkuissa, kastikkeissa ja jopa purukumeissa. Se on haitallinen säilöntäaine, joka voi aiheuttaa komplikaatioita syntymän yhteydessä ja jopa johtaa maksavaurioihin pitkällä aikavälillä. Se voi myös johtaa moniin muihin ongelmiin, kuten hengitysvaivoihin, ja se on kielletty monissa maissa (1).
2. Sulfiitit
Näitä yhdisteitä käytetään yleensä kuivien hedelmien, hedelmäsäilykkeiden, maissisiirapin, pippurin, purkitettujen oliivien, viinin ja etikan säilyttämiseen. Nämä yhdisteet johtavat monipuolisiin sivuvaikutuksiin, kuten sydämentykytys, allergiset reaktiot, kuten astma ja nuha (2). Sulfitit aiheuttavat myös nivelkipua, päänsärkyä ja voivat joissakin tapauksissa jopa aiheuttaa syöpää.
[Lue: Orgaanisten vihannesten edut]
3. Bromatut öljyt
Näitä öljyjä käytetään pullotetun mehun säilyttämiseen pitkiä aikoja. Bromattua mehua käytetään melko laajasti ja se voi johtaa mahdollisiin vahingollisiin ja vakaviin sivuvaikutuksiin. Bromatut öljyt voivat laukaista muutoksia sydämenkudoksessa, munuaisvaurioissa, kilpirauhasen turvotuksessa, lisätä rasvakertymiä maksassa ja jopa aiheuttaa kuivuneita kiveksiä. Monet maat ovat vaatineet bromattujen öljyjen kieltämistä pullotettujen juomien säilyttämisen vuoksi (3).
4. Propyleeniglykoli ja karboksimetyyliselluloosa
Nämä kaksi säilöntäainetta ovat säännöllisiä jäätelön lisäaineita. Propyleeniglykolia käytetään yleensä jäätymisenestoaineena ja maalinpoistoaineena. Se on pahimmista kemikaaleista näistä kahdesta säilöntäaineesta, ja monet maat ovat lopettaneet sen käytön. Toinen tässä mainittu säilöntäaine, karboksimetyyliselluloosa, on stabilointiaine. Sitä käytetään yleensä salaattikastikkeessa, juustolevitteessä ja suklaamaitossa. Rotilla tehdyssä tutkimuksessa pääteltiin, että karboksimetyyliselluloosa laukaisee kasvaimen tuotannon. CNS-masennus on yksi propyleeniglykolin tärkeimmistä sivuvaikutuksista (4).
5. Monoglyseridit ja di-glyseridit
Näitä kemikaaleja käytetään yleensä säilyttämään elintarvikkeita, kuten kakkuja, piirakoita, keksejä, leipää ja maapähkinävoita. Mono- ja di-glyseridit auttavat myös säilyttämään muita elintarvikkeita, kuten paahdettuja pähkinöitä, kastikkeella pakattuja vihanneksia ja jopa margariinia. Monoglyseridit ovat säännöllisesti huonojen tai epäterveellisten rasvojen luettelossa (5).
[Lue: Onko turvallista pakastaa ruokaa muoviastioihin]
6. Natriumnitraatti
Tämä on toinen haitallinen elintarvikkeiden säilöntäaine, jota käytetään lihan säilyttämiseen. Natriumnitraattia lisätään useimpiin jalostettuihin lihamuotoihin, kuten pekoni, kinkku ja makkara. Tämä typpihappo on varsin vaarallinen keholle ja voi johtaa mahasyöpään. Euroopan maat, kuten Norja ja Saksa, ovat kieltäneet natriumnitraatin käytön elintarvikkeiden säilöntäaineena (6).
7. Maleiinihydratsidi
Tätä säilöntäainetta lisätään yleensä perunoihin, jotta ne eivät itäisi. Se on tunnettu kemiallinen estäjä ja voi jopa johtaa syöpään.
8. Bromaatit
Tämä on yleisimmin käytetty säilöntäaine valkoisissa jauhoissa ja leivässä. Se voi aiheuttaa ripulia ja tuhota ravinteita.
9. Sitruunahappo (valmistettu rikkihapolla)
Sitruunahappo on välttämätön ravintoaine, jota löytyy runsaasti useimmista sitrushedelmistä. Rikkihapolla luotu sitruunahappo on kuitenkin varsin haitallista ja voi johtaa allergisiin reaktioihin. Tämä tuote tekee sitruunahaposta vaarallisen sinulle, jos sinulla on taipumusta allergioihin. Harkitse luonnossa esiintyvän sitruunahapon käyttöä; se on luonnollisempi ja turvallisempi vaihtoehto.
10. Bentsoaatit
Näitä säilöntäaineita lisätään yleensä suolakurkkuun, margariiniin, hedelmäsoseeseen ja mehuihin. Bentsoaatit voivat aiheuttaa allergioita ja jopa johtaa aivovaurioihin.
Nämä säilöntäaineet pidentävät elintarvikkeiden säilyvyyttä ruokakaupoissa, mutta säilöntäaineiden vaikutukset ihmisten terveyteen vaihtelevat. Nyt kun tiedät elintarvikkeiden säilöntäaineiden ja niiden nimien haitallisista vaikutuksista, muista tarkistaa nämä ainesosat huolellisesti, kun ostat jalostettuja elintarvikkeita.
Jätä kommentti alla olevaan kohtaan varoittaaksesi lukijamme muista myrkyllisistä säilöntäaineista.
Suositeltava:
Kymmenen Parasta Synnytystä / Syntymää Edeltävää Liikuntaa Ja Niiden Etuja
Yhdeksän kuukauden raskaus on poikkeuksellinen jokaiselle naiselle. Jos olet menossa läpi tämän vaiheen juuri nyt, sinun on ymmärrettävä, kuinka erikoinen se on.Ahdistuneisuus tästä erityisestä vaiheesta on hyvin normaalia, joten jos tunnet hermostuneisuutta, rentoudu! Levottomu
18 Erilaista Meikkiharjaa Ja Niiden Käyttötarkoituksia - Foolproof Guide
Meikki voi olla uhkaava - ja meikkiharjat voivat olla vielä pelottavampia! Srippaus, kulma, tuuletin ja muoto - mitä harjaa minkä meikkituotteen kanssa käytetään? Älä huoli, olen täällä antamassa sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää meikkiharjoista, jotta voit selviytyä suuressa ja pelottavassa meikkimaailmassa. Katso tämä opa
8 Pelastusrengasaippuaa Ja Niiden Ainutlaatuiset Edut
Suurimmalla osalla meistä, jotka ovat kasvaneet Intiassa, on nostalgisia muistoja lapsuudesta, joka on vietetty kuuntelemalla ja kolisemalla Lifebuoy-saippuan soinnuja. Väitteidensä mukaisesti tämä saippua on todellakin ollut terveyden ruumiillistuma useimmissa perinteisissä kotitalouksissa jo vuosikymmenien ajan. Olen
10 Haitallista Vaikutusta Aamiaisen Ohittamiseen
Olette kaikki kuulleet vuosisataisen sanan, jonka mukaan aamiainen on päivän tärkein ateria. Mutta kuinka moni teistä seuraa tätä? Yrittäessään vähentää nettokalorien saantia ja saavuttaaksemme unelmamme tavoitteen olla hoikka, suurella osalla meistä on taipumus jättää aamiainen. Ei ole eri miel
Ginseng-teen 12 Haitallista Vaikutusta
Ginseng on muinainen yrtti, joka tarjoaa korjaustoimenpiteitä monille sairauksille. Se tunnetaan myös kaikkien yrttien kuninkaana. Se suojaa kehoamme ja auttaa myös kehoamme torjumaan lukemattomia sairauksia. Ginseng on adaptogeeni, joka kykenee suojaamaan kehoa sekä fyysiseltä että henkiseltä stressiltä.Ginse