2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Ovatko rusinat sinulle hyviä? Rusinat näyttävät hyvin yksinkertaisilta ja mauttomilta vanhentuneen ulkonäönsä ja kuivan koostumuksensa ansiosta, mutta ne ovat yksi luonnon terveellisimmistä vaihtoehdoista niille sokeripitoisille karkeille ja makeille tuotteille! Rusinat, joka tunnetaan myös nimellä ' Korinttirypälelajikkeet ' in Hindi, ' Yendu Dhraksha ' teluguksi, ' Ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai ' tamiliksi, ' Kismis / Unakku Munthiringa ' in Malajalam, ' Ona Drakshi / Vonadraakshe ' kannadaksi, " Lal Draksh / Khismis 'gujaratissa,' Bedane / Manuka ' marathissa,' Khishmish 'Punjabissa ja' Kash / Kishmish"Bengalissa. Rusinat ovat hyödyllisiä paitsi ruoansulatuskanavan ongelmiin myös ummetukseen.
Rusinat ovat todella terveellinen vaihtoehto epäterveellisille välipaloillesi! Etkö usko meitä?
Tässä ovat rusinoiden terveysvaikutukset:
1. Ruoansulatusapu:
Muutama rusina päivittäin on hyvä vatsallesi. Rusinat sisältävät kuituja, jotka alkavat turvota veden läsnä ollessa. Nämä antavat vatsalle laksatiivisen vaikutuksen ja auttavat ummetuksen lievittämisessä. Myös päivittäinen rusinien saanti pitää suoliston säännöllisen ja kuidut auttavat pitämään toksiinit ja jätetuotteet poissa järjestelmästä (1).
2. Vähennä happamuutta:
Rusinat sisältävät hyvinä pitoisuuksina kaliumia ja magnesiumia. Nämä auttavat vähentämään happamuutta ja poistamaan toksiineja järjestelmästä, ehkäisemään sairauksia, kuten niveltulehdus, kihti, munuaiskivet ja sydänsairaudet (2).
3. Apua anemiaa vastaan:
Rusinissa on hyvä määrä rautaa ja B-Complex-vitamiineja, jotka auttavat anemian hoidossa (3). Rusinoissa oleva kupari auttaa myös punasolujen tuotannossa.
[Lue: Kuivattujen aprikoosien edut]
4. Auta ehkäisemään syöpää:
Rusinoissa esiintyvä antioksidantti, nimeltään cateching, auttaa suojaamaan kehoa vapaita radikaaleja vastaan, joka voi aiheuttaa kasvaimia ja paksusuolen syöpää (4).
5. Auta hoitamaan infektioita:
Rusinat sisältävät polyfenolisia fytoravinteita, jotka tunnetaan hyvin anti-inflammatorisina antioksidantteina (5). Niillä on antibakteerisia ominaisuuksia, jotka vähentävät kuumeen riskiä ja tappavat bakteerit. Joten muutama rusina päivässä voi pitää sinut turvassa kylmältä ja muilta vastaavilta infektioilta.
6. Auta vähentämään seksuaalista heikkoutta:
Rusinoiden kulutus on myös hyvä seksielämällesi. Rusinat sisältävät aminohappoa nimeltä arginiini, joka lisää libidoa ja saa aikaan kiihottumisen. Se on hyvä miehille ja sitä käytetään erektiohäiriöiden hoitoon (6). Rusinoiden lisätty energia auttaa myös avioliittoasi. Muistatko Intian perinteen, jossa uudelle morsiamen ja sulhaselle annetaan lasillinen maitoa, jossa on rusinoita ja sahramia? Tämä on ikivanha käytäntö, joka vahvistaa rusinoiden tehokkuuden.
[Lue myös: Patanjali Youvan Gold Plus -kapseliedut]
7. Silmille:
Rusinien havaitaan olevan runsaasti polyfenolisia fytoravinteita, jotka ovat antioksidantteja, jotka auttavat pitämään näkösi vahvana. Rusinoiden antioksidantit auttavat suojaamaan silmiä vähentämällä vapaiden radikaalien toimintaa, joka heikentää näköä ja aiheuttaa lihasten rappeutumista sekä kaihia. Koska rusinoilla on A-vitamiinia, beetakaroteenia ja A-karotenoidia, ja ne ovat erittäin hyviä silmille (7).
8. Suuhun ja hammashoitoon:
Rusinat sisältävät oleanolihappoa, joka on yksi fytokemikaaleista, joka on välttämätöntä pitämään hampaasi turvassa rappeutumiselta, onteloilta ja haurailta hampailta. Rusinat estävät bakteerien kasvua suussa pitääkseen hampaat hyvässä kunnossa. Koska ne sisältävät runsaasti kalsiumia, ne estävät myös hampaiden kuorimisen tai rikkoutumisen. Rusinissa läsnä oleva boori on hyvä pitämään alkion kertyminen suussa alhaalla (8).
9. Painonhallintaan:
Jos yrität epätoivoisesti lihoa, nämä rusinat ovat parhaita ystäviäsi. Rusinat sisältävät runsaasti fruktoosia ja glukoosia ja antavat sinulle paljon energiaa. Ne auttavat sinua saamaan painoa kertymättä huonoa kolesterolia (9).
[Lue: Rusinat painonpudotukseen]
10. Hyville luille:
Rusinat sisältävät myös hyviä määriä kalsiumia, joka on hyvä luun terveydelle (10). Ne auttavat sinua niveltulehduksessa ja kihdessä.
Rusinat iholle:
Rusinat ovat ravitsevia, antavat paljon energiaa ja sisältävät vähärasvaista ruokaa. Nämä auttavat pitämään ihon terveenä ja kauniina. Seuraavassa on joitain rusinoiden etuja iholle:
Toisin kuin ajankohtaiset voiteet, rusinat suojaavat ihoa sisäpuolelta suojaamalla soluja vaurioilta. Ne ovat täynnä fenolia, antioksidanttia, joka estää vapaita radikaaleja vahingoittamasta ihosoluja, kollageenia ja elastiinia. Tämä auttaa viivästyttämään ikääntymisen merkkejä (11), kuten ryppyjä, hienoja viivoja ja vikoja
Rusinoissa olevat antioksidantit nopeuttavat ihon korjausjärjestelmää, pullistavat ihoa ja estävät sitä vahingoittumasta. Ne myös nuorentavat ihosoluja ja estävät ihon roikkumista
Rusinat sisältävät resveratrolia, ainetta, joka on erittäin hyödyllinen ihon terveyden ylläpitämiseksi (12). Se poistaa myrkylliset ja mustat solut verestä veren puhdistamiseksi. Se auttaa myös parantamaan punasolujen tuotantoa kehossa. Tämä puolestaan tekee ihosta kirkkaan, kiiltävän ja ravitun
Veritoksisuus, joka tunnetaan myös nimellä asidoosi, on tila, joka lisää kehon happamuutta. Tämä voi johtaa ihokomplikaatioihin, kuten kiehumisiin, näppylöihin ja psoriaasiin. Rusinoissa olevat suuret magnesium- ja kaliummäärät neutraloivat mahahapon. Tämä auttaa parantamaan asidoosia ja pitää ihon terveenä ja ongelmattomana (13)
Mustien rusinoiden kulutus nopeuttaa maksan toimintaa kehon detoksifikaatiossa (14). Tämä auttaa huuhtelemaan myrkkyjä kehosta puhtaan ja hehkuvan ihon saamiseksi
Rusinat auttavat myös suojaamaan ihoa auringon vaurioilta. Niissä olevat fytokemikaalit suojaavat ihosoluja auringolle altistumisen aiheuttamilta vaurioilta. Rusinoissa olevat aminohapot lisäävät ihon uudistumista ja muodostavat suojaavan esteen auringon vaurioilta. Tämä on hyödyllistä estämään ihosyöpä (15)
Rusinoiden antioksidantit torjuvat kehon vapaita radikaaleja (16). Tämä hidastaa hapetusprosessia ja estää ihon DNA: n hajoamisen
Rusinat sisältävät A- ja E-vitamiineja, jotka auttavat stimuloimaan uusien solujen kehittymistä ihon ulommissa kerroksissa. Ne parantavat ihon nesteytystä, jotta se olisi joustava ja nuorempi. Säännöllinen rusinankulutus tekee ihosta myös hehkuvan ja kauniin (17)
Rusinat hiuksille:
Rusinat sisältävät runsaasti hiusystävällisiä ravintoaineita, kuten B-vitamiinia, rautaa, kaliumia ja antioksidantteja, joita tarvitaan hiusten tilan parantamiseen. Jotkut rusinoiden eduista hiuksiin ovat seuraavat:
Nämä pienet herkut ovat täynnä rautaa, ravintoaineita, joita tarvitaan hiusten terveyden ylläpitämiseen. Raudan puute voi aiheuttaa tylsää ja elottomaa harjaa ja vakavaa hiustenlähtöä. Rauta parantaa kehon verenkiertoa ja stimuloi karvatuppisoluja. Tämä tekee hiuksista terveelliset ja vahvat. Joten piristä kourallinen rusinoita päivittäin saadaksesi annoksen rautaa (18)
Rusinat sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, joka helpottaa mineraalien imeytymistä ja ravitsee. Tämä auttaa ylläpitämään hiusten luonnollista väriä
Kourallisen rusinoiden päivittäinen käyttö vahvistaa verisuonia. Tämä puolestaan vähentää päänahan hilseilyä, hilseitä ja kutinaa. Rusinoissa oleva resveratroli estää päänahan tulehdusta ja solukuolemia estääkseen hiustenlähtöä. Rusinat torjuvat myös ympäristövahinkojen aiheuttamaa hiustenlähtöä
Runsas antioksidanttien käyttö voi estää hiustenlähtöä suuressa määrin. Rusinoiden antioksidantit estävät hiusten vaurioitumista stimuloimalla terveitä hiusrakkuloita. Ne myös edistävät terveitä soluja, jotka ovat välttämättömiä hiusten kasvulle
Rusinat sisältävät useita välttämättömiä ravintoaineita, jotka edistävät hiusten terveyttä. Rusinoissa oleva C-vitamiini ylläpitää follikkelien sidekudosta, joka tunnetaan myös nimellä kollageeni. Tämä edistää hiusten kasvua. E-vitamiini vahvistaa edelleen solukalvoja ja estää vapaita radikaaleja hyökkäämästä karvatuppoihin
[Lue: Päivämäärien edut]
Valinta ja varastointi:
Pakattuja tai purkitettuja rusinoita on saatavilla paikallisessa ruokakaupassa ympäri vuoden. Saatavilla on useita rusinamerkkejä ja -laatuja, joten osta aina hyvälaatuisia rusinoita
Rusinoita on saatavana pienissä annoskokoisissa laatikoissa ja suurissa astioissa. Yritä ostaa rusinoita, joita myydään läpinäkyvissä astioissa tai irtotavarana, jotta voit tarkistaa niiden laadun. Kun ostat pakattuja rusinoita, varmista, että astia on kunnolla suljettu eikä sitä ole peukaloitu
Huonolaatuisilla ja heikkolaatuisilla rusinoilla on ohut liha ja erittäin huono maku. Osta rusinoita, jotka ovat ulkonäöltään ja eivät ole kovin kutistuneita
Vältä ostamasta vanhoja varastoja ja sellaisia, joissa on hometta, liikaa kosteutta tai mätää, koska se vaikuttaa niiden ulkonäköön ja syötävyyteen
Ravista laatikkoa tai astiaa ja vältä äänekkäästi helistävien laatikoiden ostamista, koska tämä osoittaa rusinoiden kuivumisen
Rusinat kulutetaan parhaiten kuuden kuukauden kuluessa ostopäivästä
Oikea varastointi on erittäin tärkeää rusinien tuoreuden ja laadun säilyttämiseksi
Rusinat pidetään ihanteellisesti viileässä ja kuivassa paikassa. Ne pysyvät tuoreina yli kaksi kuukautta, jos niitä pidetään ilmatiiviissä astiassa, ja ne kestävät vielä enemmän, jos niitä säilytetään jääkaapissa
Jäähdytystä suositellaan, jos säilytät rusinat myöhempää kulutusta varten. Voit säilyttää niitä jääkaapissa enintään yhden vuoden ja pakastimessa enintään kaksi vuotta. Pitkäaikainen kylmävarastointi voi johtaa rusinien sokeripitoisuuden kiteytymiseen
Kiteytymisen estämiseksi siirrä rusinat säiliöstä ilmatiiviiseen säilytyspussiin ja paina ilma niin paljon kuin mahdollista. Sulje pussi kunnolla ja aseta se jääkaappiin tai keittiön kaappiin. Tämä estää rusinoita kiteytymästä tai vanhentumasta. Voit jopa liottaa ne lämpimään veteen liuottamaan niiden kiteet
Rusinoiden käyttö:
-
- Tuoreet ja oikein varastoidut rusinat eivät vaadi erityistä huomiota ennen syömistä tai niiden käyttöä reseptissä.
- Rusinoita voi nauttia yksin tai ne voidaan yhdistää muihin kuiviin hedelmiin, kuten päivämäärät, mantelit, aprikoosit ja luumut terveelliseen välipalaan.
- Ne maistuvat parhaiten otettuna lämpimän maidon kanssa.
- Voit lisätä rusinoita aamiaismuroihin, kotitekoiseen granolaan tai ripottele kulhoon kaurahiutaleita.
- Voit myös pitää ne laukussa tai laukussa terveellistä välipalaa varten.
- Jos rusinat ovat kuivuneet, laita ne muutama minuutti kulhoon, joka on täynnä kuumaa vettä. Voit käyttää tätä rusinalla infusoitua nestettä lisukkeen valmistamiseen. Käytä kastettua rusinaa kanaruoan päälle tai kerro se tavallisella jogurtilla jälkiruokaparfitin tekemiseen. Niiden makeus ja rakenne tekevät niistä upean lisäyksen siipikarjan täytteeseen.
- Rusinoita käytetään laajasti salaateissa ja niitä lisätään curryihin joissakin keittiöissä.
- Ne sopivat hyvin useimpien leivottujen ruokien kanssa ja ovat kysyttyjä tuotteita makeisissa. Ne lisätään muffineihin, kekseihin, kekseihin, piirakoihin ja kakkuihin. Niitä käytetään myös hillojen, hyytelöiden ja vanukkaiden valmistuksessa.
Rusinat ravintotiedot:
Ravintoarvo Folaatit Natrium Kalsium Karoteeni-a [Lue: Kuivan viikunan edut]
Kaupallisesti kasvatettuja rusinoita käsitellään jopa rikkidioksidilla säilyvyyden pidentämiseksi ja hapettumisen ja värien valkaisemisen estämiseksi. Tämä voi aiheuttaa haittavaikutuksia, erityisesti ihmisillä, jotka kärsivät astmasta ja ovat sulfiittiherkkiä. Joten harkitse orgaanisten rusinien ostamista, jos olet herkkä sulfiitille.
Toivon, että tämä artikkeli rusinoiden eduista saa sinut lisäämään niitä päivittäiseen ravintoannokseesi. Toivottavasti pidit artikkelista. Jätä kommenttisi alla.
Suositeltava:
8 Hajusteiden Perustyyppiä, Joista Sinun Tulisi Tietää
Muinaisina aikoina uskottiin, että jokaisella naisella oli oma luonnollinen tuoksunsa, joka kiinnitti miesten huomion heihin. Mutta nyt muuttuvina aikoina naiset haluavat mieluummin ostaa ja käyttää hajuja, jotka perustuvat hänen mielialaan. Ties
12 Oranssia Kasvopakettia, Jotka Sinun Täytyy Ehdottomasti Kokeilla
Oranssi päivässä pitää viat poissa. Kyllä, keksin sen, ja miksi en voisi? Appelsiinit toimivat kuin taikaa ihollasi ja muuttavat sen ulkonäköä.Oranssi on epäilemättä herkullinen hedelmä. Sen lisäksi, että miellyttää makuhermojasi ja parantaa terveyttäsi, sillä on myös mahtavia etuja ihollesi. Koskaan ajatellut p
Epsom-suola: 7 Hyötyä, Jotka Sinun Pitäisi Tietää Tänään
Kiinnitkö koskaan huomiota siihen, mitä käy pedikyyri-ammeessasi salonissa? Vai muistatko isoäitisi pyytävän sinua liottamaan jalkasi suolaisessa vedessä, kun sinulla oli kipeä nilkka jalkapalloharjoittelusta? Kun teit sen, sinut vapautettiin kaikesta stressistä. Luuletko
Kuinka Tietää, Pidätkö Jostain - 21 Ilmaisimen Merkkiä, Joista Kannattaa Varoa
Rakkaus on niin upea asia. Se voi saada sinut tuntemaan niin monia tuntemattomia tunteita. Mutta se voi olla myös erittäin hämmentävää, varsinkin jos putoat jonkun puoleen.Saatat tuntea olevansa repeytynyt tunteistasi - onko tämä vain murskata? Ihastum
50 Muotivinkkiä, Jotka Jokaisen Tytön Tulisi Tietää
Tiedät kuinka joskus vain tiedät asioita, mutta et ymmärrä, että tiedät ennen kuin joku mainitsee sen ääneen. Tämä pätee myös muotiin, ja siksi tarvitsemme aina asiantuntijoiden, muotitieteilijöiden ja suunnittelijoiden vinkkejä vahvistamaan tiedämme. Mutta usein lu
Mielenkiintoisia artikkeleita
Voitteko kuvitella aterianne ilman suolaa? Se on kuin elokuvan katsominen taitettunaSuola on pakollinen maistelija kaikille aterioillemme. Se tekee ruoasta maukasta ja nautittavaa. Ennen kaikkea suola auttaa ylläpitämään kehon kemiallista tasapainoa. Se
Oletko kuullut epätavallisesta hiilen ja saippuan yhdistelmästä? Vielä yllättävämmin hiili on tärkein ainesosa monissa viimeaikaisissa ihonhoitotuotteissa ja tarjoaa hämmästyttäviä etuja. Vaikea uskoa? Tämä viesti puhuu hiilestä ja aktiivihiilisaippuan monista eduista. Lue tietää hei
Tuntuuko sinusta väsynyt ja uninen päivän paremmaksi osaksi? Letargia tai yksinkertaisesti laiskuuden tunne voi johtua tietyistä sairauksista tai henkisistä ongelmista, kuten liiallisesta stressistä, ahdistuksesta ja jopa masennuksesta. Yllät
