9 Jackfruitin Hämmästyttävää Hyötyä + Kuinka Syödä Sitä

Sisällysluettelo:

Video: 9 Jackfruitin Hämmästyttävää Hyötyä + Kuinka Syödä Sitä

Video: 9 Jackfruitin Hämmästyttävää Hyötyä + Kuinka Syödä Sitä
Video: Enjoying Ripe Jack Fruit.(Lâmkhuang). 2024, Huhtikuu
9 Jackfruitin Hämmästyttävää Hyötyä + Kuinka Syödä Sitä
9 Jackfruitin Hämmästyttävää Hyötyä + Kuinka Syödä Sitä
Anonim

Ainutlaatuisella trooppisella hedelmällä jackfruitilla on makea maku, jota käytetään usein erilaisten ruokien valmistamiseen. Se on maailman suurin hedelmä ja on täynnä B-vitamiinia, kaliumia ja proteiinia. On olemassa muita tärkeitä ravintoaineita, jotka tekevät tästä hedelmästä erittäin hyödyllisen. Ja me tutkimme kaiken tämän ja muut jackfruitin edut nyt.

Sisällysluettelo

Kuinka Jackfruit on sinulle hyvä?

Mitkä ovat jackfruitin edut?

Kuinka syödä jackfruitia

Mikä on Jackfruitin ravintoprofiili?

Mitkä ovat jackfruitin sivuvaikutukset?

Kuinka Jackfruit on sinulle hyvä?

Runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja ravintokuitua sisältävä jackfruit tekee hämmästyttävän luonnollisen laksatiivin ja pitää ruoansulatuskanavan loitolla. Hedelmä sisältää myös merkittäviä määriä A-vitamiinia, jonka tiedetään tarjoavan näkökykyä - ja mikä mielenkiintoisempaa, se ei sisällä kolesterolia tai epäterveellisiä rasvoja.

Hedelmässä on runsaasti myös B-vitamiineja, joihin kuuluvat niasiini, pyridoksiini, riboflaviini ja foolihappo. Ja se on myös hyvä C-vitamiinin lähde - yksi ravintoaine, joka auttaa parantamaan immuniteettia.

Etuja on paljon, ja juuri nyt olemme menossa.

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat jackfruitin edut?

1. Jackfruit tukee syöpähoitoa

Jackfruit on voimavoima fytoravinteista, kuten lignaaneista, isoflavoneista ja jopa saponiineista. Kaikkien näiden tiedetään torjuvan syöpää (1). Jackfruitin antioksidantit neutraloivat vapaita radikaaleja, ja tämä estää myös joitain syöpämuotoja.

Toisessa tutkimuksessa puhutaan jackfruitin (erityisesti hedelmän lektiinien) merkityksestä kohdun syövän torjunnassa (2). Jackfruitin ravintokuitu voi estää paksusuolen, vatsan ja ruokatorven syövät (3).

2. Tukee diabeteksen hoitoa

Jotkut lähteet sanovat, että raakan jackfruitin käyttö voi vähentää tai jopa poistaa insuliinin pistämisen tarpeen. Ja hedelmien välttämättömät B-vitamiinit voivat myös auttaa diabeetikkoja - ne voivat parantaa diabeetikoiden insuliiniresistenssiä.

Kypsymättömän jackfruitin havaittiin myös kääntävän prediabetesoireet. Yksi syy tähän voi olla jackfruitin glykeeminen määrä, joka voi olla vain puolet riisin tai vehnän määrästä. Jakardin diabeteksen lääkinnälliset ominaisuudet on mainittu myös intialaisessa lääketieteessä (4).

3. Parantaa sydämen terveyttä

Jackfruitin edut - parantaa sydämen terveyttä
Jackfruitin edut - parantaa sydämen terveyttä

Tutkimukset viittaavat siihen, että jackfruitin C-vitamiini voi estää tulehduksen, joka muuten voi johtaa kroonisiin vaivoihin, kuten sydänsairauksiin (5). Ja hedelmän kalium säätelee verenpainetta ja estää sydänkohtauksia.

Jackfruitin B-vitamiinit voivat alentaa homokysteiinitasoja, ja tämä voi myös vähentää sydänsairauksien riskiä (6). Hedelmässä oleva rauta pitää sydämen myös vahvana.

Tiesitkö?

Yhden vuoden aikana jackfruit-puu voi tuottaa jopa 250 hedelmää.

4. Auttaa laihtumista ja lisää aineenvaihduntaa

Jackfruitin tulehdusta estävillä ominaisuuksilla voi olla tärkeä rooli liikalihavuuden ehkäisemisessä. Jackfruit on myös hyvä resveratrolin lähde, joka on antioksidantti, jonka on havaittu auttavan leikkaamaan tuumaa vyötäröltäsi.

Vahvat alustavat tutkimukset viittaavat jackfruitin ja sen komponenttien tärkeisiin vaikutuksiin liikalihavuuden hoidossa (7). Hedelmät lisäävät myös aineenvaihduntaa, mikä on toinen syy sinun on sisällytettävä se laihtuminen ruokavalioon.

5. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Hedelmien C-vitamiini edistää tätä näkökohtaa. Ravintoaine, kuten muutkin jackfruitin sisältämät antioksidantit, vahvistaa immuniteettia ja ehkäisee sairauksia.

Jackfruit-lektiinit (proteiinit) auttavat myös ehkäisemään ja hoitamaan virusinfektioita (8). Tämä ominaisuus johtuu hedelmien A- ja C-vitamiineista.

[Lue: 15 parasta probioottista ruokaa immuunijärjestelmän vahvistamiseksi]

6. Parantaa näkökykyä

Jackfruit-edut - parantaa näkökykyä
Jackfruit-edut - parantaa näkökykyä

iStock

Jackfruit is rich in vitamins A and C, both of which are beneficial to the human eyes. According to the American Optometric Association, vitamin C can reduce the risk of cataracts and age-related macular degeneration (9).

Studies also show how vitamin A is involved in vision health (10).

7. Jackfruit Aids Digestion

The fiber does the trick here – it eases the digestive process and prevents issues like constipation and bloating. Fiber also promotes bowel movement. More importantly, the fruit also helps eliminate the carcinogenic chemicals in the intestines.

The fiber in jackfruit even protects the mucus membrane of the colon, which can be helpful in preventing ulcers.

8. Boosts Bone Health

Jackfruit contains magnesium, which is essential for building bones. It also contains calcium that can cut the risk of osteoporosis.

Did You Know?

According to several jackfruit connoisseurs, the best jackfruit in the world is peniwaraka (or honey jack) that is native to Sri Lanka.

9. Delays Skin Aging

While vitamin C in jackfruit fights free radicals that damage skin, the B vitamins help rebuild skin cells. The fruit also keeps the skin hydrated and prevents dryness and other signs of premature aging like fine lines and wrinkles.

The fiber in the fruit cleanses the system and flushes out toxins, and this also improves skin health in various ways.

These are the benefits of jackfruit. But you know what? Eating jackfruit could often be a puzzle. Or is it?

Back To TOC

How To Eat Jackfruit

You can either eat it raw or cooked.

For the preparation, you can cut the slices in half and remove the yellow fruit pods and seeds from the skin and core. You can do this with your hands or use a knife.

You can consume it plain or cook it into savory (unripe fruit works best) or sweet dishes (ripe fruit works best).

In case you are a vegan or a vegetarian and want a meat alternative, you can use cooked jackfruit – thanks to its texture. You can also incorporate the fruit into curries and soups.

These are some of the ways you can eat a jackfruit. You saw some of the nutrients in the fruit. But wait – there are more you should know.

Back To TOC

What Is The Nutritional Profile Of Jackfruit?

Saturated Fat 1g Trans Fat Cholesterol 0mg Sodium 1mg Total Carbohydrate 40g Dietary Fiber 3g Sugars Protien 2g Vitamin A Vitamin C Calcium Iron
Protein Glutamic acid Glycine Serine Hydroxyproline Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Pantothenic Acid Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Jackfruit?

Issues With Diabetics

Jackfruit might lower blood sugar levels way too much, and if you are already on blood sugar medication, avoid it.

Allergies

Individuals allergic to birch pollen would also be allergic to jackfruit. Hence, exercise caution.

Surgery

If combined with medications during or post surgery, jackfruit might cause excessive drowsiness. Hence, stop taking the fruit at least two weeks before surgery.

Issues With Pregnancy And Breastfeeding

There is not enough research. So, stay safe and avoid use.

Back To TOC

Conclusion

It sure is the biggest of fruits, but what makes it better is its nutritional importance. Make this fruit a part of your diet, and tell us how it has helped you. Simply leave a comment in the box below. We would love to hear from you.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

What is the difference between jackfruit and durian?

One aspect is the taste. While jackfruit has a fruity aroma, durian has a stinky smell. And while the flesh of jackfruit is rubbery and chewy, durian tastes like a creamy pudding.

How long does a jackfruit tree take to bear fruit?

Two to three years, on an average.

How can you tell if a jackfruit is ripe?

You can pick a jackfruit that gives off a sweet smell and gives a little with gentle pressure.

How to preserve jackfruit for a long time?

You can store fresh jackfruit in the freezer for 2 to 3 months after separating the individual pods into freezer-safe bags. If stored in the refrigerator, the fruit might last for 5 to 6 days. Wrapping the pieces and keeping them in the freezer can make them last for a month.

What is jackfruit called in other languages?

Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi.

Q: What is jackfruit called in other languages?

A: Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi.

References

1.”Lignaanit ja ihmisten terveys”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

2.”Jack-hedelmän lektiinin sitomiskuvio…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

3. “Syövän leimaaminen”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

4.”Toiminnalliset kasviperäisten elintarvikkeiden ainesosat…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

5. "C-vitamiini antioksidanttina …". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

6. "B6-vitamiini". Kansalliset terveyslaitokset.

7.”Eksoottiset hedelmät terapeuttisina…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

8.”Jackfruit lectin…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

9.”C-vitamiini”. American Optometric Association.

10. "A-vitamiini". Kansalliset terveyslaitokset.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Voitko Syödä Neem-lehtiä? Mitkä Ovat Terveyshyödyt?
Lue Lisää

Voitko Syödä Neem-lehtiä? Mitkä Ovat Terveyshyödyt?

Neem puu käytetään olla (ja on edelleen) yhden luukun kaikille lääketieteellisiä ongelmia isämme oli. Jopa nykyään lääkärit määräävät neem-lehtiä tai niiden uutteita helpottamaan ruoansulatuskanavan ongelmia, hallitsemaan maksavaivoja ja diabetesta ja mahdollisesti vähentämään syöpäriskiä (1).Neem-lehtiä on suhteel

13 Vihreän Teen Terveyshyötyä - Kuinka Paljon Juotavaa Päivässä?
Lue Lisää

13 Vihreän Teen Terveyshyötyä - Kuinka Paljon Juotavaa Päivässä?

EdutMilloin juodaSivuvaikutuksetVihreä tee on suosituin terveysjuoma maailmassa (1). Se saadaan Camellia sinensis -laitokselta. Vihreä tee sisältää katekiineja, joilla on tieteellisesti todistettuja terveysvaikutuksia (2), (3). Tässä viestissä käsitellään vihreän teen 13 etua ja miksi sinun pitäisi juoda sitä säännöllisesti. Jatka vierittämi

101 Erilaista Tapaa Sanoa Rakastan Sinua - Innovatiiviset Rakkauden Ilmaisut
Lue Lisää

101 Erilaista Tapaa Sanoa Rakastan Sinua - Innovatiiviset Rakkauden Ilmaisut

Niin monet ihmiset ovat täysin hulluja kumppaneistaan. Silti on niin monia, joiden on vaikea ilmaista tunteitaan. Ei ole helppoa sanoa nuo kolme pientä sanaa. Se voi saada sinut tuntemaan itsesi haavoittuvaksi ja ahdistuneeksi. Olemme myös niin kiinni henkilökohtaisessa elämässämme ja unohdamme tehdä tärkeimmän asian - ilmaista kiintymyksemme rakkaisiimme. Mutta sin