2024 Kirjoittaja: Cecilia Ryder | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 14:20
Tumma suklaa on täynnä ravinteita ja on erinomainen antioksidanttien lähde. Tietenkin se maistuu synnilliseltä makealta, mutta hemmottelemalla sitä ei tarvitse tehdä sinusta enää syyllisyyttä!
Tutkimusten mukaan kohtuullinen tumman suklaan saanti voi auttaa laihtumista. Se voi vähentää rasvan sulatusta ja imeytymistä ja lisätä kylläisyyttä (1).
Tummalla suklaalla voi olla hyötyä muun muassa iholle ja sydämelle. Se on voimakkaiden antioksidanttien ja muiden tärkeiden ravintoaineiden lähde. Se sisältää 50-90% kaakaokuiva-aineita, kaakaovoita ja sokeria. Se voi sisältää myös jälkiä voita - vaikkakin epätodennäköistä useimmissa tapauksissa.
Tässä viestissä tutkitaan yksityiskohtaisesti, mitä tutkimus kertoo meille tummasta suklaasta. Tarkastelemme myös mahdollisia sivuvaikutuksia, joita voi aiheutua liikaa tummaa suklaata.
Sisällysluettelo
- Kuinka tumma suklaa hyödyttää sinua?
- Mikä on tumman suklaan ravintoprofiili?
- Kuinka valita terveellisin tumma suklaa
- Mitkä ovat tumman suklaan sivuvaikutukset?
Kuinka tumma suklaa hyödyttää sinua?
Tumman suklaan kaakaoflavanolit lisäävät suurinta osaa sen eduista. Näillä flavanoleilla on antioksidanttivaikutuksia, jotka edistävät sydämen terveyttä, auttavat torjumaan syöpää ja lisäävät aivotoimintaa. Tumma suklaa voi myös auttaa laihtumista.
1. Voi auttaa painonpudotusta
Kohtalainen tumman suklaan saanti voi lisätä kylläisyyttä ja johtaa laihtumiseen.
Tutkimukset viittaavat siihen, että tummalla suklaalla voi olla merkitystä laihtumisessa. Se voi vähentää rasvahapposynteesiin osallistuvien geenien ilmentymistä. Tämä vähentää rasvojen ja hiilihydraattien ruuansulatusta ja imeytymistä ja lisää siten kylläisyyttä (1).
Tumman suklaan kulutuksesta voi olla hyötyä myös painon ympärysmitan vähentämisessä normaalipainoisilla liikalihavilla naisilla (tila, johon liittyy ylimääräistä rasvaa normaalilla painoindeksillä) (2).
Maltillisuus on kuitenkin avainasemassa. Vain 100 grammaa tummaa suklaata sisältää noin 600 kaloria (3). Siksi sinulla ei saa olla enemmän kuin yksi kuutio tummaa suklaata päivässä.
2. Voi suojata ihoa
Tumman suklaan flavanolit voivat suojata ihoa auringon vaurioilta.
Tutkimukset osoittavat, että kaakaosta saadut ruokavalion flavanolit tarjoavat valonsuojauksen ja parantavat ihon verenkiertoa (4).
Tämä vaikutus johtuu antioksidanteista (erityisesti flavanoleista) tummassa suklaassa (4).
3. Toukokuu parantaa sydämen terveyttä
Tumman suklaan antioksidantit voivat vähentää sydänsairauksien riskiä estämällä hapettumista, alentamalla huonoja kolesterolitasoja ja nostamalla hyviä kolesterolitasoja.
Tavanomainen suklaan saanti voi vähentää sepelvaltimotaudin riskiä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tummalla suklaalla voi olla enemmän etuja kuin maitosuklaalla. Yksi merkittävä syy tähän vaikutukseen voi olla tumman suklaan flavonoidit (5).
Jotkut lähteet väittävät, että tumma suklaa voi edistää typpioksidin tuotantoa, mikä rentouttaa verisuonia ja parantaa verenkiertoa. Tarvitsemme kuitenkin lisää tutkimusta tämän selvittämiseksi.
Ei ole todisteita siitä, että sydän- ja verisuoniterveyteen liittyvien on vältettävä tummaa suklaata (tai suklaata yleensä) (5).
Tutkimukset osoittavat, että tumman suklaan syömiseen yli viisi kertaa viikossa liittyi 57% pienempi sepelvaltimotaudin riski (6).
Tiedämme, että tumma suklaa on valmistettu kaakaosta. Japanilaisen tutkimuksen mukaan kaakaojauheen polyfenolit voivat alentaa LDL: ää (huono kolesteroli), kohottaa HDL: ää (hyvä kolesteroli) ja estää hapettuneen LDL: n (7).
Ei ongelma ole LDL, vaan hapetettu LDL. Kaakaon antioksidantit voivat estää LDL: n hapettumista (8).
4. Voi edistää aivotoimintaa
Tumman suklaan flavonolit voivat kohottaa mielialaa ja parantaa vanhusten kognitiivista terveyttä.
Viidessä terveessä koehenkilössä tehdyssä tutkimuksessa tumman suklaan (70% kaakaopitoisuutta) saannin havaittiin parantavan käyttäytymistä ja aivojen terveyttä (9). Jatkotutkimus on kuitenkin käynnissä näiden mekanismien tarkentamiseksi.
Toisessa saman ryhmän suorittamassa tutkimuksessa tumman suklaan havaittiin parantavan hermosignaaleja ja aistihavaintoja (10).
Kaakaoflavavanolien säännöllinen saanti voi myös olla tehokas parantamaan kognitiivista terveyttä vanhuksilla, joilla on lievä mielenterveyden häiriö (11).
Tumma suklaa edistää myös mielialaa ja voi lievittää henkistä stressiä. Tarvitsemme kuitenkin lisätutkimuksia ymmärtääkseen mukana olevat mekanismit (12).
Tumma suklaa sisältää myös yhdistettä nimeltä epikatekiini, jonka havaittiin vähentävän aivovaurioita aivohalvauksen sattuessa (13). Mutta kaikki tumma suklaa ei ole luotu tasa-arvoiseksi. Varmista siis, että käydään läpi ainesosaluettelo.
5. Voisi auttaa syövän ehkäisyyn
Rotatutkimukset korostavat mahdollista yhteyttä tumman suklaan saannin ja paksusuolen syövän ehkäisyyn (14). Ruokavalion, joka sisältää tummaa suklaata, havaittiin vähentävän solujen lisääntymistä ja tulehdusta.
Päivittäinen pieni määrä flavanoleja tummasta suklaasta ja muista lähteistä voi olla luonnollinen tapa estää paksusuolisyöpä. Tarvitsemme kuitenkin lisää tutkimusta tältä osin (15).
American Cancer Societyin mukaan kaakaopapujen (tumma suklaa) flavanolit voivat auttaa vähentämään soluvaurioita. Mutta kuten raportissa todetaan, tuloksista ei käy ilmi, voisiko syöpälääkkeiden vaikutukset johtua tummasta suklaasta vai ovatko pelkästään flavanolit, jotka löytyvät myös muista elintarvikkeista (16).
Tumma suklaakaakao sisältää myös korkeita katekiini- ja procyanidiinipitoisuuksia, joilla voi olla suotuisa vaikutus oksidatiivista stressiä ja kroonista tulehdusta vastaan, jotka molemmat ovat syövän riskitekijöitä (17).
6. Voi auttaa diabeteksen hoitoa
Tumman suklaan kulutus voi alentaa verensokeritasoja, kuten joissakin tutkimuksissa.
On mahdollista, että tumman suklaan kaakaopolyfenolit voivat suoraan vaikuttaa insuliiniresistenssiin ja vähentää diabeteksen riskiä. Ne voivat indusoida haiman beetasolujen muodostumista ja stimuloida insuliinin eritystä, mikä alentaa verensokeritasoja. Lisää tutkimuksia on tehtävä tumman suklaan diabeteslääkkeiden vaikutusten analysoimiseksi (18).
Raportit viittaavat kuitenkin siihen, että tummalla suklaalla voi olla joitain haitallisia vaikutuksia (vaikkakin vain harvoin) ihmisiin, joilla on diabetes. Mutta tämä on vielä vahvistettava vahvalla tutkimuksella.
7. May Enhance Vision
In a study, dark chocolate exhibited a better ability to improve visual acuity than its white counterpart. This effect was only temporary (for about two hours), however. The long-term effects of dark chocolate on vision health need further research (19).
8. May Promote Gut Health
The good microbes in the gut, namely Bifidobacterium and lactic acid bacteria, ferment dark chocolate and produce anti-inflammatory compounds (20).
In another study, the consumption of foods rich in cocoa flavanols could significantly improve the growth of beneficial gut bacteria (21). Although further research is required, this is a promising finding.
9. May Improve Hair Health
Dark chocolate is rich in cocoa. This cocoa contains proanthocyanidins, compounds that were known to promote hair growth in animal studies (22).
In mice, proanthocyanidins were found to induce the anagen phase of hair growth (23). Anagen is the active growth phase of hair follicles where the hair root divides rapidly, adding to the hair shaft.
More research is warranted to understand if dark chocolate can actually have any impact on hair health.
We have seen some of the nutrients that make dark chocolate beneficial to human health. In the following section, we will further explore its nutritional profile.
What Is The Nutritional Profile Of Dark Chocolate?
| Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin D | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
A bar of dark chocolate (100 grams) with 70-80% cocoa content contains about 600 calories. That is a lot, but obviously, you aren’t going to consume 100 grams of dark chocolate every day (we don’t recommend you do that either). One ounce of dark chocolate (28 grams) contains about 3 grams of fiber, 27% DV of manganese, 25% DV of copper, 19% DV of iron, and 16% DV of magnesium. The much-discussed goodness of dark chocolate comes from its cocoa content. Cocoa is replete with plant chemicals (called flavanols) that may protect the heart. It contains two to three times more flavanol-rich cocoa solids than its milk cousin. The other important nutrients in dark chocolate include iron, magnesium, copper, zinc, and phosphorus – all of which contribute to your overall health (3). As we discussed, not all dark chocolate is created equal. The market is flooded with different brands. How do you pick the best of the lot? How To Choose The Healthiest Dark ChocolateNot every dark chocolate is created equal. There are a few things to keep in mind before you go ahead and pick your bar of dark chocolate. 
Though beneficial, dark chocolate can cause certain undesirable effects. What Are The Side Effects Of Dark Chocolate?AnxietyOwing to the caffeine in dark chocolate (and chocolate, in general), excess intake can lead to anxiety issues (24). Hence, consume it in moderation. Heart ArrhythmiaDark chocolate does have great benefits for the heart. But the caffeine it contains may cause irregular heartbeat in susceptible individuals. Some research shows a link between chocolate, caffeine, and arrhythmia (25). Hence, moderation is key. DiabetesCocoa might interfere with blood sugar control in diabetes patients (26). More research is ongoing in this regard. Please check with your doctor if you can have dark chocolate if you have diabetes. Pregnancy And BreastfeedingFor pregnant and breastfeeding women, dark chocolate (and other chocolate, in general) is safe in normal amounts. Don’t go overboard (due to its caffeine content) (27). Consume in moderation. Other Possible Issues With CaffeineThe caffeine in dark chocolate may also aggravate the following conditions (individuals with these conditions must consume dark chocolate in moderation):
However, there is less information if dark chocolate by itself may cause any of these issues. Please consult your doctor in case you have any of the health conditions. ConclusionDark chocolate is a healthful delicacy. It contains important antioxidants that promote human health. But it also comes with too many calories. Hence, moderation is key. Ensure you have not more than an ounce (or even half) in a day to enjoy its benefits without any issues. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow is dark chocolate different from milk chocolate? While dark chocolate contains the most cocoa content, milk chocolate is primarily made of milk solids. Dark chocolate also tastes slightly bitter, as opposed to its cousin that tastes milky. Does dark chocolate contain caffeine? Yes. In fact, it contains more caffeine than regular milk chocolate. This is because of the high cocoa content in dark chocolate. How much dark chocolate can you eat in a day? You may want to stick to 1 to 2 ounces of dark chocolate per day. This can translate to 1 to 2 chocolate ‘squares’ in a dark chocolate bar. Can you eat dark chocolate at night? Yes, you can eat dark chocolate at night. There are no contraindications. Is chocolate bad for the kidneys? Chocolate usually contains potassium. If you have an advanced stage of kidney disease, check with your doctor before consuming chocolate as potassium could stress the kidneys. Otherwise, chocolate is not bad for the kidneys. Does dark chocolate cause pimples/acne? There is no research stating that chocolate may cause acne or pimples. A high-sugar or a high-fat diet may increase sebum production and the chances of acne. If you have acne, you may want to limit your intake of chocolate, among other foods that are high in sugar or fat. Can dark chocolate cause weight gain? If consumed in excess, it may add to your weight. Dark chocolate is high in calories. We suggest you stick to an ounce or less of dark chocolate a day. Is dark chocolate good for babies? Usually, yes, but in moderation. However, your baby may not like the bitter taste of dark chocolate. 26 sourcesStylecraze has strict sourcing guidelines and relies on peer-reviewed studies, academic research institutions, and medical associations. We avoid using tertiary references. You can learn more about how we ensure our content is accurate and current by reading our editorial policy.
Suositeltava:18 Sinkin Voimakasta Hyötyä, Mukaan Lukien Immuniteetin Lisääminen Ja Syövän Torjunta
Sinkki tunnetaan yleisimmin immuniteetin lisäämisestä ja tavallisen kylmän pitämisestä loitolla. Sen lisäksi, että tämä hivenaine on kehon immuunijärjestelmän vahvana pitämisessä ja infektioiden estämisessä, se on tärkeä monille toiminnoille, kuten energiantuotannolle, valppaudelle, mielialalle ja terveelle aivotoiminnalle. Sillä on myös kes 6 Yksinkertaista Tapaa Saada Iho Hehkumaan Yön Yli
Kuka ei rakasta hehkuvaa ihoa? Oikea nukkumistapa, CTM-rutiini, oikean ruokavalion ylläpitäminen, liikunta ja oikeiden nuorentavien voiteiden käyttö ovat avain mantroja hehkuvan ihon saamiseksi. Meidän kaikkien ei kuitenkaan voinut olla mahdollista noudattaa tätä rutiinia täydellisesti. Jos sin Kiivihedelmä: 12 Tehokasta Hyötyä, Mukaan Lukien Astma, Ruoansulatus Ja Paljon Muuta
Kiivejä kutsuttiin kiinalaisiksi karviaismarjoiksi. He ovat kotoisin Kiinan pohjoisosasta. Nämä hedelmät ovat pieniä, mutta täynnä uskomatonta ravintoa.Kiivit ovat vähän kaloreita. Niissä on runsaasti useita tärkeitä ravintoaineita - mukaan lukien C-, E- ja K-vitamiinit sekä kalium ja folaatti.Hedelmissä o 5 Tehokasta Tapaa Saada Hyvä Suun Terveys
He sanovat, että hymy on kaunein asia, jonka naisella on; joka voi viedä koko armeijan polvilleen. Joten, huolehditko siitä kallisarvoisesta hymystä? Hyvä suuhygienia ei vain lisää kauneutta hymyyn, vaan pitää myös ikenet ja suuinfektiot poissa. WHO määri Hampunsiemenöljyn Edut: Tulehduksille, Sydämen Terveydelle, Diabetekselle Ja Muille
Hampunsiemenöljy on peräisin hampunsiemenistä, joka on osa kannabislaitosta (marihuanaa). Öljyssä on runsaasti välttämättömiä rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa torjumaan tulehdusta ja muita siihen liittyviä vaivoja.Vastoin Mielenkiintoisia artikkeleitaViime vuosina kookosöljyn suosio on noussut suuriin korkeuksiin sen jälkeen, kun Kim Kardashian paljasti, että hän käyttää sitä ravitsemaan hiuksiaan. Kookosöljyllä voi olla merkittäviä positiivisia vaikutuksia iholle, hiuksille tai terveydelle. Kookosöljyn Sulfaatit. Niistä on puhuttu jo kauan, ja on ollut paljon hämmennystä siitä, vahingoittavatko ne hiuksiasi vai eivät. Useimmille ihmisille niiden kaataminen näyttää epäloogiselta, koska ne tuottavat vaahdon, joka antaa sinulle "puhtaan" tunteen. Lisäksi Oikean shampoon löytäminen on kuin kompastuminen takapihallesi aarteen holviin. Dove-kaltaiset tuotemerkit ymmärtävät, että meitä kaikkia valmistetaan eri tavoin, niillä on erityisiä tarpeita ja että yksi shampoo ei voi olla '' korjaus '' kaikenlaisille hiuksille.Vaikka | ||||||||||||||||||||||||||
